微波爐自製Q彈紅棗年糕，省時快手，整個過程只需花五分鐘

之前，要吃年糕，都是到超市去買，或者用農村的土灶做年糕。最近發現，沒有土灶，在家用微波爐也能做出軟糯Q彈的年糕，一家老小都喜歡吃，可受歡迎了。

下面跟大家分享微波爐紅棗年糕的做法吧!

用料：糯米粉，紅棗，純牛奶。

做法：紅棗先去核，切成末兒備用。

牛奶放大碗里用微波爐打熱。

把準備好的糯米粉倒入熱牛奶當中，用筷子攪拌成絮狀。

倒入切好的紅棗末兒，用手和勻。

放入盤子里，放微波爐叮2到3分鐘。

取出，晾涼，切成自己想要的形狀。(成品拍的有點難看了，大家別介意，但是不影響口感。)

在和面的時候加一點油，脫模的時候會更方便一些，吃在嘴裡的口感也會更好一些。如果怕叮好以後表面太干，可以在上面蒙上一層保鮮膜，這樣就不會很乾。

如果成品實在不好看，就乾脆活活勻，然後重新「塑形」。

最近在主打視頻這塊，希望大家多關注的，不久將主推視頻，每天跟大家分享不同的美食，希望大家喜歡、關注!

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！