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2016年全國餐飲大省排行榜TOP10

吃對於國人來說,是一件大事。中國餐飲行業從2012年開始轉型,2016年中國餐飲市場規模突破3.5萬億大關。2016年,全國餐飲收入35799億元,同比增長10.8%,限額以上單位餐飲收入9213億元,同比增長6.0%,兩者增速分別較上年同期降低0.9個、1.0個百分點。不過,餐飲業發展速度仍位於合理區間,餐飲收入總規模佔到社會消費品零售總額的10.8%,比重持續回升,並且,餐飲市場對整個消費市場增長貢獻率達到11.1%,拉動消費市場增長1.2%。餐飲行業穩增長、促消費的作用依然不容小覷。

從全國範圍看,按照餐飲消費額,前十大餐飲大省分別是:廣東省、山東省、江蘇省、河南省、浙江省、四川省、湖南省、湖北省、福建省、安徽省。

其中,廣東是全國餐飲市場規模最大省份,2016年餐飲業總收入3497億元,同比增長9.2%。山東省位居第二,餐飲規模達3244億元,排在第三位的是江蘇省,餐飲規模達2760億元。

2016年各餐飲大省市場規模增速基本保持在12%以上,其中,湖南、江蘇、山東等地區領跑市場。

數據來源:各省統計局、中商產業研究院整理

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