買西瓜挑母的,又甜又好吃,這樣「吃西瓜」玩出新花樣
西瓜是夏天必不可少的水果,夏天在家吃著吹著空調吃西瓜,別提多愜意了,但是很多人並不能掌握挑選西瓜的方法,怎麼才能買到又天又好吃的西瓜呢,這可是要講究方法的。
1、看西瓜的臍部;品種不同的西瓜,臍部的大小也不相同,相同西瓜的西瓜中,臍圈小的西瓜會比臍圈大的西瓜甜一些,同時臍部的凹凸程度也能判斷西瓜是否成熟.起步凹進去的西瓜,成熟度就高,吃起來也會更甜.
2、看瓜蒂的彎曲程度;從瓜蒂的彎曲程度可以看出來西瓜是第一茬瓜還是第二茬瓜,第一茬瓜的瓜蒂是彎曲的,光合作用比較強,營養吸收的比較充足,含糖量高口感好,第二茬瓜的瓜蒂相對直一些,口感也沒有第一茬瓜好。
3、聽敲瓜聲音;一手捧瓜,一手輕敲,出現「噗噗」渾厚響聲,像拍胸膛的聲音,則是熟瓜,甜度高;如果聽到「噹噹」的清脆聲,和拍腦門的聲音很像,多半是生瓜。相信這一招還是運用最為廣泛的。
小編說了這麼多你學會了嗎?
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