農村這幾種美食5元一斤嫌太貴,翻十倍在城裡賣49一斤搶著買
1.黃花菜,一道口感極好的美味,不管是燉湯還是炒菜,味道極佳;小時候經常摘野生的吃,現在很多村民已經大批量種植了,5元一斤,都很少有商販來收購
瀝干水分,有的地方是沒有這一道工序的,直接摘回來就進行烘烤
三斤濕的的黃花菜可以曬一斤乾的黃花菜,並且整個過程很繁瑣;在城裡市場上要30元到40元一斤,在超市是,49一斤,很多人直呼超市的乾菜吃不起
2.早上7點必須到集市,如果去晚了,沒地方擺攤了,村民要價五元一斤
即使只有5元一斤,也很少有人買,因為很多人家裡多少有幾棵樹,完全夠自己家吃一天能賣出去一筐子就算生意好的,有些一天只能賣4到5斤
枇杷25元一斤,對於在城市打拚的很多人來說,買這個吃還是有點奢侈的
3.農村土豬是最受城市居民歡迎的一種菜,每年過年,跟到村民殺豬,然後城市裡的人就下鄉買豬肉,一般是15到17元一斤不等,所以在過年那會還是比較受歡迎了
豬的肥肉比伺料豬的肥肉多,瘦肉少攤主賣到中午,就要開始往村裡走,在村裡叫賣
菜市場肉是12元一斤,是伺料豬,肉質特別不好;超市的土豬是35元到60元不等,他分部位賣的,一般早上就賣的差不多了,晚上剩下的全是邊角料,早上超市一開門,大媽們能把肉攤前圍的水泄不通
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