大蒜在養豬過程中的妙用，每一個農村的養殖戶都應該了解下！
大蒜是農村最常見種植的食物，即可以生吃，也可以調味。大蒜營養豐富：含硫揮發物43種，硫化亞磺酸（如大蒜素）酯類13種、氨基酸9種、肽類8種、甙類12種、酶類11種，可以說渾身是寶。在日糧中添加適量的大蒜對豬的生長有不可估量的作用。
豬最怕兩種病,一個是腹瀉,一個是流行性感冒,大蒜含有蒜氨酸和蒜酶這兩種有效物質。兩者接觸會形成一種沒有顏色的油滑液體———大蒜素。大蒜素有很強的殺菌作用，對痢疾桿菌、傷寒桿菌等引起的下痢、腹瀉，巴氏桿菌引起的肺炎、支氣管炎有顯著效果。
常規用藥物抗生素,又貴又有副作用,而大蒜遍地都是,價格相對便宜。同時用大蒜餵豬,大蒜素能阻止蒼蠅在豬糞便中的生長繁殖，減少豬舍附近蚊蠅數量，從而減少疾病傳播。
經過是實際操作測試，在拌料過程中,把大蒜頭一點點放進拌料機,和玉米等一起粉碎後攪拌,這樣拌出來的飼料均勻,蒜不易粘合在一起。用量是500公斤豬飼料里加5至20公斤蒜最合適。如果用大蒜素的話500公斤豬飼料里可以加0.25公斤大蒜素。
在飼料中添加大蒜的豬顯現出與其他豬的不同,一是長得特別快,同品種、同條件餵養下,能提前10天左右出欄；二是品質好,皮毛光滑油亮、肉質好；最突出的特點就是豬身體倍棒,免疫力強。
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