尋覓藏在老北京胡同里的靜匿小店……

北京的胡同文化

被越來越多的人所悉知，

曾經的老北京胡同，

也被嘈雜喧囂給淹沒，

好在這些胡同里，

依然有那麼幾處

似乎與世隔絕的地方，

能讓我們靜靜感受老北京的氣息。

都市的喧囂被隔離在外，

耳邊聽見潺潺的流水聲，

蔥蘢的綠意撞進眼帘。

觀 品

地址：北京市東城區五道營胡同15號（近雍和宮）

這裡有三張手工打磨的木桌、幾塊柔軟布團、幾把圍著吧台而置的木椅，僅此而已。這是一家以茶點出名的小店，隱於鬧市，沒有半分喧囂和虛華。它叫觀品，位於北京五道營胡同內。

觀品所有的點心都是自己研發並親自手工製作的，我覺得研究食材是一件很有意思的事情，不同味道、不同口感、不同色彩、不同觸覺的食材碰撞在一起，常常會有意想不到的驚喜。

茶味茶舍

地址：北京市東城區雍和宮官書院胡同18號院

「茶有溫度，器有餘溫，無器則不可揮味兒。茶潤器，器載茶，茶與器本就是渾然天成的一體。」這句話來自一位生長在新疆的姑娘，她便是茶味茶舍的主人。

只有一顆石榴樹，滿院零散的各種植物、幾把小竹凳、一隻跑來就不願再走的喵星人、隔壁大叔養的一群白鴿、幾件純手工制的茶器和一口能帶給你愉悅寧靜的茶…

對照記

地址：北京市東城區交道口北二條8號

喧鬧的北新橋，狹窄的胡同，安靜有調調的小院兒。已經忍不了南鑼鼓的人來人往，卻在不遠處邂逅了如此美好的小院咖啡廳。

慵懶的法式鄉村風格，純白或原木色的木桌椅，鬆軟的布藝靠墊，兩個人的床榻位，坐著喝，依偎著聊，怎麼放鬆怎麼來吧。更不要提小院里的花花草草，永遠有花開，永遠有翠綠在眼底。微風吹過，叮叮咚咚是院里的風鈴在響。

Coffee fix

地址：北京市東城區南鑼鼓巷板廠胡同20號

Coffee Fix坐落於南鑼鼓巷和交道口南大街之間的板廠胡同20號，店面不大，暗色的磚牆，兩排高腳椅，一個吧台，自帶心理諮詢功能，更增添了一分色彩。

僅僅簡單的一條窄長桌，看得出兩位店主熱衷的減法生活，牆上有語：「Let us fix you a cup of coffee It』s never just a coffee 」店裡還配有校長費騰的妻子製作的甜點，搭配上店裡的咖啡，來到Coffee Fix度過一個暖暖的午後。

湯 廚

地址：東城區五道營胡同29號

湯廚的店面比較隱秘，第一次路過從玻璃窗往裡看，盆栽會讓人誤以為這是家不開放小型會所式的茶器店。

白色的紗簾，零散的幾張桌椅，開放式的廚房，很日式的風格，餐廳的角落裡還放了很多花果散發著淡淡的香氣，雖乍看之下覺得很簡單的裝潢，但細細觀察後你會發現老闆的用心。

棉花flowers

地址：北京市西城區阜成門內大街263號

很難想像商廈林立金融街的和喧鬧市井的胡同只隔著窄窄的一條街道，棉花就正在這條街上，格格不入卻又理所應當。

自然風格的店面裝修和棉花樸素溫暖的感覺相得益彰。門外還是喧鬧往來的車水馬龍，門內卻是一片悠然自得的鳥語花香。讓人忘卻了城市的浮躁，回歸平和的自然感受。

敬人紙語

地址：東城區地安門東大街甲89號（福祥胡同內）

一本好的書不應只是文字在講故事，紙張的凹凸起伏，深淺褶皺，冷暖色澤也是可以表達思想和感情的。敬人紙語位於與南鑼鼓巷交織的福祥胡同里，與幾百米外川流不息的南鑼不同，這條小小的胡同要安靜的多。

這裡有來自世界各地的紙張，代表性的品牌，型號一應俱全。正文用紙，藝術用紙，文物修復用紙，包裝紙，工業用紙，手工紙都有條不紊的分類。乍看下同色的紙張也有著質地，肌理的細微差別。

在喧囂的都市中，

尋覓一處與世隔絕的天地，

與自己對話，

感悟自己。

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