實拍一家俄羅斯人的家常伙食

說起俄羅斯美食，大家能想起的不多。由於氣候嚴寒，環境惡劣，俄羅斯絕大多數地區食材不豐富。而食材不豐富意味著很難產生美食。今天一組照片帶大家看一戶俄羅斯家庭的日常伙食。圖中，腌酸黃瓜。在寒冷的冬季，腌酸黃瓜是重要美食。

麵包，俄羅斯人將這種麵包叫大列巴。

土豆，土豆在俄羅斯飲食中佔有重要地位，產量大，易於長時間保存。在冬季，土豆更顯得重要。俄羅斯人喜歡將土豆直接煮熟，然後放點兒黃油。

紅菜頭沙拉，看著很有食慾。

這家女主人為家人盛湯。

湯里有土豆、牛肉、洋蔥、胡蘿蔔、白蘑菇。營養十分豐富。

烤肉丸子，一般用牛肉、豬肉做成。俄羅斯人喜歡烤肉丸子配芥末醬。

果醬和蜂蜜。

傳統俄羅斯小屋，到了冬季，被大雪覆蓋，俄羅斯人就躲在屋子裡享受美餐。

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