寶寶腹瀉不吃藥，試試這道輔食吧內附去農藥果臘小秘決

育兒 07-08

柳衣衣簡介：國家二級公共營養師、國家育嬰師、高級催乳師、美食達人。

經常有人在我的育兒群里問，寶寶腹瀉吃什麼葯好呢？其實，我個人認為能用食療解決的問題，最好不用藥。

能調理寶寶腹瀉的食療方子有很多，今天推薦一道不去皮的蘋果泥，針對寶寶輕癥狀的腹瀉具有一定的療效。

有人又要問了，蘋果不去皮能給寶寶吃嗎？很多人擔心蘋果皮上的農藥或打蠟，因此喜歡將蘋果皮剝掉後，再給寶寶吃。實際上，很多營養素都暗藏在蘋果皮中，甚至含量比蘋果肉還豐富，如果去皮食用，相當於拋棄了很多營養。我在文中會給推薦一個去除蘋果臘和農藥的清洗小秘決。

不去皮蘋果泥

合適人群：6個月以上的寶寶；對蘋果過敏者慎食；

蘋果的營養：富含糖類、酸類、芳香醇類、果膠物質、維B、維C，及鈣、磷、鐵等礦物質；蘋果肉和果皮中的鞣酸能使大便的水分減少，從而達到止瀉的效果，而蘋果皮肉交接處的果膠物質在煮熟後也有止瀉的作用，還能吸收細菌和毒素。因此，蒸蘋果泥，針對寶寶輕微腹瀉具有一定的療效。當然，腹瀉嚴重者，建議還是要配合醫生治療。

注意事項：

1、如果給寶寶做輔食，盡量去核不去皮，因為蘋果核中含有少量的有害物質，叫氫氰酸，長期食用會導致頭暈、頭痛，呼吸加快等癥狀。

2、如果是6－10個月出牙不多的寶寶，盡量用料理機或輔食工具成蘋果泥；

3、如果10個月以上的寶寶，出牙8顆以上，具備一定的咀嚼能力，直接吃蒸好的蘋果粒就好，無需打成泥。

4、蘋果雖然營養高，但不宜過量食用；

參考食材

製作步驟

1、清洗蘋果：蘋果先用水沖洗一下，再在蘋果表皮灑上食用鹽，用手仔細來回搓洗蘋果表皮，最後再用清水沖洗乾淨；這樣可以清洗掉蘋果表皮上的人工臘和農藥，可以放心給寶寶食用了。