菊花的食用方法
園藝
07-08
菊花茶
將菊花作為菊花茶，可以說是最常見的一種方式了。
一般在泡菊花茶的時候，會選擇白色或者黃色的菊花，加到沸水裡面，帶有菊花的香氣。飲用菊花茶，可以明目、美容、清熱，受廣大愛好者喜愛。
除了單純的菊花茶，還可以在茶水裡面加上蜂蜜，具有美容明目和延年益壽的效果。
將菊花作為食材，加上粳米進行熬制，可以做成菊花粥。
先用小火熬煮粳米，然後加入洗乾淨的菊花。再煮約5分鐘就可以做成美容養顏的菊花粥了。
除此之外，還可以加上一些銀耳，做成銀耳菊花粥，煮好之後加入蜂蜜，也具有很好的美容效果。
很多花都可以用來釀酒，菊花也可以，製作成菊花酒，也是別具風味的。
將米酒和菊花混合在一起，浸泡大約2周，就可以飲用了。
菊花酒具有很好的美容效果，滋補養顏。
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