桂林——遇龍河 山水一色 竹筏漂流
遇龍河是灕江在陽朔境內最大的一條支流,全長43.5公里,流經陽朔縣的金寶、葡萄、白沙、陽朔、高田等5個鄉鎮的20多個村莊。它發源於臨桂縣的白粘嶺,自古里河流來,在大榕樹附近的工農橋與金寶河匯合成田家河,過古榕山莊、青渡水寨、抱朴園、雞窩渡、矮山橋,由書童山入灕江。
遇龍河是陽朔僅次於灕江的第二大河流,寬約38-61米,深0.5-2米,是陽朔山水的精華所在。長年河水清澈,水流緩慢,素有「小灕江」的美譽。乘坐竹筏可以欣賞沿岸的美麗山水風光,感受「桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林」的清幽意境。
可以一人獨游,也可以兩人同行。劃竹筏的師傅很健談,他們一邊揮動著竹篙,一邊跟你說很多當地的傳說。興緻來了,還會沿途清唱幾句山歌,清脆響亮,曼妙無比,像極了劉三姐喜歡的阿牛哥。
沿途能看到山水一色的景觀,感受王勃「落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色」的境界。河邊生長著很多竹子,連成片,如同森林。微風吹過,發黃的竹葉飄落水裡,隨水而流,無情卻也有情。
還有一種東西在遇龍河的水裡很常見,那就是田螺。隨便一抓,能抓出很多,它也是陽朔特色小吃田螺釀必備的原料之一。陽朔有田螺釀、豆腐釀、茄子釀、苦瓜釀、柚子釀等「十八釀」。「釀」是當地的一種獨特吃法,把香料、薑末等調料加入到剁碎的瘦肉中,然後塞入不同的載體,就做成了不同的「釀」。田螺釀除了上述的原料外,還需要切碎的田螺肉、薄荷葉和少許的三花酒,然後塞入洗乾淨的剪過尾巴的田螺殼裡,最後下到鍋里炒熟,就成了香辣可口、味道鮮美的特色小吃了。


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