夏天最無法割捨的一道菜 吃了還想再吃
川北在線核心提示:原標題:夏天最無法割捨的一道菜 吃了還想再吃 材料:新鮮春筍、老抽、白糖 做法: 1、切片2、鍋中放適量油,將筍片下鍋煸炒3、放適量老抽4、適量白糖拌炒入味5、放少許清水6、蓋上鍋蓋燜上2-3分鐘即可 原料:青豆、蔥蒜、白蘿蔔片 做法:1、蔥蒜爆香,放入青豆翻炒2、
原標題:夏天最無法割捨的一道菜 吃了還想再吃
材料:新鮮春筍、老抽、白糖
做法:
1、切片2、鍋中放適量油,將筍片下鍋煸炒3、放適量老抽4、適量白糖拌炒入味5、放少許清水6、蓋上鍋蓋燜上2-3分鐘即可
原料:青豆、蔥蒜、白蘿蔔片
做法:1、蔥蒜爆香,放入青豆翻炒2、放入綿白糖兩勺3、放入蘿蔔片翻炒4、倒入適當味極鮮、醋、鹽,翻炒5、用水澱粉勾芡,出鍋
材料:干香菇、蘑菇、青豆、板栗 素蚝油、芝麻油。
做法:1、板栗煮熟(7、8分熟~~反正還有點生的感覺),剝皮,香菇泡好,蘑菇洗凈切片,青豆洗凈。2、鍋內放適量水燒開,倒入少許食用油、素蚝油、芝麻油,少許白糖、鹽,再煮開。放入泡好的香菇,蘑菇片,大火煮開後,用小火煮,讓蘑菇和香菇充分吸收湯汁。3、倒入板栗、青豆,大火翻炒,轉小火蓋上鍋蓋燜一會兒就好了~
原料:甜玉米、嫩糯玉米各一棒削下玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁以及紅椒粒少許、咖喱粉兩勺
1)鍋內放油燒熱,下青豆、胡蘿蔔丁、紅椒粒煸炒數下,
2)倒入玉米粒,加入鹽、咖喱粉,翻炒兩分鐘,加蘑菇精翻勻起鍋
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