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廣漂夜蒲指南,帶你走進廣州鮮為人知的另一面

如果你以為,廣州是一座低調、務實的城市,那是因為你從未見過夜晚十一點之後的廣州。

曾有一份數據研究過國內20個城市的睡眠指數,廣州人的平均就寢時間為夜晚十一點多,位居夜生活首位。

長年生活在此的老廣們夜生活多半就近,不像外地遊客那般慕名瞎逛。宵夜就選街頭巷尾,趿拉著拖鞋下樓吃,吃完回家沖涼睡覺,第二天照常上班打卡。但如果你想要在一兩天內體驗更帶感的奇妙夜生活,這不失為一份值得擁有的廣州夜蒲指南。

18:00-20:00

觀城市日落

對廣州人而言,真正的一天是從日落開始的。

如果把時間留一天在廣州,一定是不需要急匆匆地起早出門,大可悠哉睡到自然醒。在傍晚時分,選一個最佳的觀景點看城市入夜的模樣。

||白雲山- 登白雲之巔觀日落西山

自古以來就是「羊城八景」之一的白雲山,是當地人登高遠望的的不二之選,三百多米的高度就能將整個城市盡收眼底。傍晚時分登山,放眼望去,黃昏的光暈為聳立的高樓披上了一層金黃,白天繁忙的廣州在黃昏之中突然變得靜謐柔和。山腳的人家逐漸亮起了燈火,車水馬龍的街頭開始出現流光溢彩的線條,就此拉開廣州的夜幕。

地址:白雲區廣園中路白雲山南路

門票:5元(不包含其他景點門票)

開放時間:白雲山全天開放,索道9:00-18:00開放

Tips:白雲山最適合看日落的地方是摩星嶺

||沿江西路- 漫步夕陽盡染下的廣州「外灘」

如今雖鮮有人提起,但它曾被譽為廣州的「外灘」。清末民初起,沿江西路與長堤一帶是廣州老字號林立的繁華街道。從天字碼頭開始,漫步沿江,盡頭是沙面歐式建築群,兩旁是潺潺的江水與復古的大廈,彷彿置身於歷史流淌的河流中。褪去繁華的沿江西長堤,猶如卸下沉重包袱,夕陽照在江面上,泛著閃閃的微光,映襯出廣州少有的寧靜。

地點:廣州市越秀區沿江西路

||獵德大橋- 小蠻腰的最佳觀景點

因貝殼般的獨特造型,獵德大橋被稱為「珠江之貝」。日落之後,江面上的貝殼射出五彩的光線,猶如閃耀的珍珠。這裡是攝影發燒友最愛的取景地,小蠻腰的全貌一覽無餘,可算完美。從花城廣場散步走上獵德大橋,無敵江景就在你眼前,等待夕陽西下,等待華燈初上,璀璨燈光下的廣州城,散發著無限魅力。

地點:廣州市天河區獵德大橋

20:00-22:00

宵夜好去處

宵夜絕對是廣州人消夏的必需品,不吃一頓宵夜,這個炎熱夏夜就會變得很難熬。廣州「美食之都」的稱號當然不是浪得虛名的。這裡不只有早茶,還有各式令人垂涎的宵夜。

||榕樹頭雞煲- 用蜂窩煤熬制的市井味道

廣東人出去吃飯,講究「無雞不成宴」,上至宴會下至大排檔,只要在廣州住過一陣子,或多或少吃過雞煲,普遍的酒店雞煲是用電磁爐的,唯有榕樹頭雞煲,把蜂窩煤放進炭爐里,慢悠悠地燒著瓦煲,不一會就滿街飄香。這一間小小的大排檔已火遍廣州,你或許見過凌晨4點的廣州城,但你未必見過晚上九點還需要排長隊吃飯的飯店。吃飽保證你馬上學會一句廣東話「正啊!真系好好食啊!」

地點:廣州市荔灣區芳村陸居路二沙地13號

時間:17:00-23:30

價格:人均70元

特色菜品:田螺雞煲、鮑魚煲雞、干鍋雞

||陳添記魚皮- 三十年來只做三樣小吃

在寶華路一條橫街中的「陳添記魚皮」三十年來只專註於三樣小吃:魚皮、艇仔粥和腸粉。小時候20塊錢一份魚皮算是天價,只有和大人上街才能有機會吃上一回。現在再看簡直性價比太高。蔥絲、辣椒、香辣油和秘制的調味粉,拌上爽滑的魚皮,再撒上一把脆皮花生,一口下去清新爽口。三十年風雨不改,滿滿當當,是廣州人的回憶。

地點:廣州市荔灣區寶華路十五甫三巷內進第二檔

時間:9:00-22:30

價格:人均20元

特色菜品:魚皮、艇仔粥、腸粉

||老西關瀨粉- 全是手打的正宗味道

在老西關的美食文化中,瀨粉算得上是重頭戲了。位於文明路的老西關瀨粉,名字簡單粗暴,店面不大,卻吸引了大部分當地人。牆上貼滿了老西關的年代照,懷舊感十足。招牌自然是瀨粉,從木孔中瀨出又長又韌又爽又滑的粉條,用「星爺御用」雞公碗盛上,再撒上些許花生米、蘿蔔乾,配上一盤咸鮮的炸魚皮,絕對人間美味!

地點:廣州市越秀區文明路216號

時間:7:00-22:00

價格:人均12元

特色菜品:瀨粉、炸魚皮、水菱角

22:00-00:00

酒吧一條街

廣州人對夜生活的熱愛,最直接的體現便是酒吧街。在廣州城的中心,幾乎每走三四公里就有一條酒吧街,大小迪斯科、Pub、清吧、卡拉OK、水療會館星羅棋布。各種膚色的人圍坐在酒吧觥籌交錯,隨著音樂和酒精的催化,空氣也變得曖昧。

||琶醍酒吧一條街- 集藝術創意與酒與一身

在廣州城的東南側,坐落著珠江酒水的後花園。不同於傳統的酒吧街,琶醍是一個集藝術創意設計與酒吧氛圍於一身的區域。走進園區,像進入了一個麥芽、酵母、啤酒花的世界。這裡的酒吧並非規整地排列在街道兩旁,而是錯落分散在各個區域。入夜,江風拂面,駐場樂隊的音樂緩緩響起,喝上幾口未經過濾的嫩啤酒原液,酒意微熏,頗有小資情調。

地點:廣州市海珠區

||沿江路酒吧街- 引領潮流的前沿地帶

每當夜幕降臨,沿江路就迎來了一天中最美的時刻。街上不少酒吧都是在從前的建築上改建的,相當有特色。多年前閑置的舊電廠,簡單改造後就成了最具廣州風情的露天酒吧。紅到爆炸的本色酒吧也在這裡。幾年過去,任憑酒吧瘋長,沿江路酒吧街的地位卻始終不變。

地點:廣州市越秀區

||白鵝潭風情酒吧街- 媲美香港蘭桂坊的娛樂「新蒲點」

全國絕無僅有的酒吧景緻,走在這裡,你完全會被它歐式風格的建築群所迷惑,難以相信這一座座歐陸小樓竟是酒吧。置身其中,恍若跌入《呼嘯山莊》里的英國古堡。整條街彙集了各種特色、不同檔次的酒吧。以中東、印度和阿拉伯音樂為主的「HOT BIZ」,奇葩香港老闆所開的「情軒」,用迴旋木梯做間隔,精緻地裝飾著各個角落的法式Pub,簡直令人眼花繚亂,難以割捨。

地點:廣州市荔灣區

0點以後

鬼市天光墟

只在廣州深夜出現的天光墟舊貨市場,就像是這座城市的另一面。賣東西的人可能只是謀生,可在墟友眼裡,這些舊物卻代表著濃濃的年代感。有人高價買到贗品,也有人低價淘到寶貝。還好,廣州沒有因為快速發展,而丟失了原本的風貌。

||人民北路- 舊貨發燒友的聚集地

天蒙蒙亮的時候,路燈就會瞬間熄滅,西門口的天光墟就在人民橋底鋪展開來,挑貨的人不少。在這裡你會發現一元錢價值被放大,物價彷彿回到十年前,一元一件的錢包、兩元一件的衣服、二十塊錢一個的膠片機,真正的超低價!買古玩玉器的一定要擦亮眼睛,其中的貨源有可能是二手,也有不少老鼠貨,只能拿著手電筒挑選,要是膽敢拍照,必定會招徠店主的驅趕。

地點:廣州市荔灣區人民北路西門口

主要種類:食品、服裝、雜貨

時間:2:00-7:00

||光塔路- 文人墨客的心頭好

相比人民北,光塔路的天光墟則非常文藝,主要以古玩字畫居多,文化氣息更濃。滿地的老相機、老照片、玉石器……獲得無數文人墨客的青睞。這裡的東西質量好得多,當然價格也隨之上漲。古書很多是大開本的典籍和圖鑑。這裡只有周六才開,買賣之間有著不成文的規矩,所有貨品的真假都要靠自己的一雙手。

地點:廣州市越秀區

主要種類:古書、錢幣、煙斗

時間:周六5:30-9:00

||海珠橋- 接地氣的人情味兒

海珠橋的天光墟最家常。這裡很有人情味,和平時逛商場的感覺完全不一樣。天亮以後才開市,已是人頭攢動,賣的物品也非常生活化,水龍頭、水管、VCD等,總是能看到許多五六十歲的老街坊,推著三輪走走逛逛。這圖景,彷彿時光流轉一下回到了三十年前的老廣州。

地點:廣州市越秀區海珠廣場

主要種類:生活用品較多

時間:5:30-9:00

從日落的圖景到凌晨的鬼市,這樣的時刻表,才是屬於廣州最真實的夜蒲場。


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