來看看真正的古法炮製，岐黃群友親手製作-來自太行山的九蒸九晒黑芝麻

先來看看這些好東西的產地

來自人傑地靈的太行山脈

圖片來自岐黃群友的現場拍攝

來看看真正的九蒸九晒黑芝麻

這東西真的蒸九次/曬九次以後確實有區別

一隻手是第八次的，一隻手是第九次

世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了

黑芝麻稟厥陰春生之氣而生

可補五臟，長肌肉，填腦髓

在《神農本草經》中列為上品

平時我們吃芝麻，基本都蒸、炒或者磨粉直接吃了

不是說這樣吃沒有效果，但是，效果卻是打了很大折扣

芝麻雖然很小

但是卻是很堅韌的一種東西

除了外面的黑皮裡面還有一層白皮

白皮裡面

才是芝麻的果仁所在

直接吃黑芝麻消化不掉，從腸胃走一遭

人體不得其福，可能反受其害

這樣堅實緻密的結構，一遍蒸、炒無法充分制熟

因為芝麻粒太小了

在鍋里稍微多炒一會又炒糊了

還是對人體沒有效果

所以基於食物的屬性

我們聰明的祖先研製出了這樣一種製法——九蒸九曬！

百科小知識：

九蒸九曬，本是中醫里一種製藥的方式，用來糾正藥材中對身體有害或者藥力不夠的部分。通過這種中醫製藥的方式制出的黑芝麻，外皮基本已經脫落，入口非常香，含油量降低，還有許多現在科學和理論都無法解釋的東西，我們就無法知道了。

制後的黑芝麻非常利於人體的吸收，已經不再是當初難於消化的黑芝麻了，這一點，從大便上可以看得出來。九蒸九曬按建議量服用後，大便基本不會出現黑色，服用一段時間後，大便會通暢且是正常的黃色香蕉狀。而普通炒後食用的黑芝麻，因為只能吸收一小部分，常常會導致大便黑色。

市場上號稱九蒸九晒黑芝麻真不少

價格高低貴賤都有

至於他蒸了多少次，曬了多少次

那就沒有人知道了

「九蒸九晒黑芝麻」最早見於晉朝道士葛洪傳下來的「抱朴子」

「芝麻三斗,蒸熟後晒乾, 用水淘去沫再蒸再曬，如此反覆九次。

用九蒸九曬這一古法能將黑芝麻的功效發揮到最大

蒸曬的目的是讓它達到破壁的效果

利用人世間的兩個陽火

大地柴火之陽和宇宙之太陽

來達到以陽助陰的目的

吸收為王

古人為什麼設置九蒸九曬

而不是一蒸一曬三蒸三曬？

九蒸九晒黑芝麻，蒸曬好以後，有一個碾壓過程

九蒸九晒黑芝麻書上提到說是手搗幾百下

不過其他製作者大部分都是直接機器粉碎

而我們用的古法是石碾碾壓的方法

耗時

費力

但是自然

其實太行山上

現在所吃的穀物類也一直是用這個碾壓方法一直沒有變

可以點擊觀看以下現場錄製碾壓過程小視頻：

那個是馬，是要把黑芝麻輾壓爛

從蒸制的工序上說

自從看到蒸籠頂開始冒氣

說明蒸氣已將上到頂端

在這蒸籠火大氣上來以後

至少再蒸一個小時

之後再曬

如果太陽給力，一天可以完成一個工序

一般整道工序完成

至少需要9-15天左右

這就是九蒸九晒黑芝麻

服用方法：

1.細嚼慢咽，一天早中晚空腹或飯後半小時各吃一次，如果一天只吃一次，晚上7點到8點最佳。

2.成人一天20克為宜，5歲以上小孩減半；氣血虧虛和孕婦可適當加量；一年中，冬季可加量一倍。

3.用米酒或黃酒送服最佳，也可溫水送服。

保存方法及注意事項：

第一，因已添加適量太行山棗花蜂蜜（岐黃小店也已上架）以後能放將近一年，保守也能半年，幾個月內絕對放心，密封常溫保存即可，夏天或者地理環境、室溫較高沒有條件常溫保存的，也可冷藏保存；

第二，一次總量10克，但千萬不要一口吞，分小口細嚼慢咽，這樣吸收好效果才好，口舌生津和胃暖暖的感覺會很快感受到的。

採購請掃描如下岐黃小店二維碼

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