蔥花花捲的做法

超級簡單的的蔥花花捲，好吃，簡單，想像總是太難，動起手來才是解決的唯一辦法，早上拿來當早餐實在是太幸福啦~~~

By 一食半刻 【豆果美食官方認證達人】

用料

普通麵粉 200克

水 100克

酵母 2克

蔥 1根

鹽 適量

油 適量

做法步驟

1、準備好材料

2、將水放入和面機中，放入麵粉，在麵粉中間挖個洞加入酵母，蓋住，加入鹽、糖、開始攪拌攪成團，取出揉光滑。

3、用保鮮袋蓋住麵糰，發酵1小時

4、蔥切末

5、蔥用油、鹽腌制

6、發酵好的麵糰取出，分成兩份，取出一份擀開

7、麵皮上面刷油，加入腌制好的蔥花，捲起

8、切塊

9、將兩個塊狀麵糰疊起，用筷子一壓即可

10、做好的花捲自然發酵10分鐘，上鍋蒸10分鐘即可

11、成品

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！