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一年前買的西瓜,切開後所有人傻眼了

男子在收拾自家雜物間的時候,發現了一個西瓜,西瓜外麵包了一層保鮮膜,再看標籤,是他一年前買的西瓜,忘記了吃。

西瓜皮表面有一點發白髮黃,但西瓜皮還是完好的,沒有壞,大家都覺得非常好奇,都要求他切開來看。

讓人意外的是,切開後,西瓜依然是好的,一點都沒有壞,但放了這麼久,大家都不敢吃,還是扔掉了。

貯藏保鮮西瓜時應特別注意以下4個環節:

1、同樣貯存條件下,一般皮厚而堅韌的晚熟西瓜貯藏保鮮時間長些。

2、根據西瓜的成熟度,以七至八成熟的為好,于晴天清晨採摘,留10~15厘米的瓜柄,瓜柄末端用潔凈的草木灰或石灰粉糊住斷截面。

3、保鮮貯藏的西瓜不但要防外傷,更重要的是不能有內傷,要精選無內傷的西瓜用食鹽水和清潔水浸泡或洗滌。

4、貯藏室內要注意通風散熱,溫度控制在10℃左右,相對濕度控制在60~80%。

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TAG:西瓜 |

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