霧霾天積了那麼多的灰塵，就喝一杯蜂蜜金桔茶吧！
不斷都曉得咸金桔是治咳嗽的，但其實金桔做成蜂蜜金桔茶也有這樣的成效。度娘上說金桔生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。那麼霧霾天積了那麼多的灰塵，就喝一杯蜂蜜金桔茶吧！
蜂蜜金桔茶
食材
金桔500g，冰糖200g，檸檬半個，蜂蜜200g
步驟
1.金桔用淡鹽水泡半個小時，搓洗一下外表，然後用水沖潔凈，瀝干水分備用。
2.對半切開，然後去籽。
3.用料理棒/攪拌機打碎，不要太碎，有點顆粒感好吃哦。假如沒有這些工具的話，就用刀盡量切小，切碎。
4.金桔泥放入鍋中，參加200g冰糖。
5.翻開小火，漸漸加熱，不停攪拌，直到冰糖全部消融。
6.參加半個檸檬汁。
7.再次熬煮，攪拌。
8.到醬變得濃稠，鍋底咕嘟大泡的時分就差不多了。
9.稀薄水平就是這樣子。
10.晾涼到30-40度，就是手摸起來不燙的時分，參加蜂蜜。
11.混合平均。裝到消毒的罐子中就能夠啦！消毒也就是玻璃罐子放到沸水中蒸幾分鐘或者煮一下，這樣殺菌以後可以寄存時間長。
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