這些國人無比愛吃的美食佳肴，老外碰都不敢碰

數千年來，中餐積累了精湛的烹調技藝，僅烹調的操作方法就有近百種，從而形成了各式各樣、千差萬別、風味各異的菜系和品種。中餐的菜肴以色艷、香濃、味鮮、型美而著稱於世。中國的中餐種類繁多，任何人都能找到適合自己口味的美食。

不過有一些菜品，老外是碰都不願意碰的。圖中的毛雞蛋已經可以看出來小雞的雛形，老外是根本不吃的。

在中國的很多地方都能找到這種快餐的身影，那就是螺螄粉，而且它成為很多年輕人的最愛，一些人在網上買好食材，在家就可以煮著吃。但是，老外一點都不喜歡吃這個東西。

長沙臭豆腐可謂是走遍了全中國，在哪裡都能買到臭豆腐吃。這種美食是用發酵的豆腐製成的，很多人都無比喜歡，雖然味道不好，但好吃極了，不過老外遠遠地聞到味道就夠了，更不要說吃了。

中國有的地方會做蠶蛹吃，肉很嫩，味道鮮美，老外看都不敢看。

肥腸是很多中國人的最愛，而且做法多樣，有干煸肥腸、爆炒肥腸等等，炒完之後香噴噴的，不過老外非常不理解，中國人為什麼這麼喜歡吃這道菜。

皮蛋又名松花蛋，是中國人的家常菜系之一，這種食物是拿禽類的鮮蛋通過後期加工製成，味道鮮美，很多人都愛吃。不過，老外對這種食物根本不感冒，甚至見了之後都不知道叫什麼，感到很奇怪。

毛血旺以鴨血、黃豆芽、豬肉、毛肚、黃花菜為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味，起源於重慶，是一道著名的傳統菜式。很多人吃了這道菜食慾大好，老外一看到這道菜裡面的血塊和毛肚就嚇到了，更不要說吃了。

雞爪在很多人心中堪稱美味，人們在飯桌上喜歡做雞爪的菜品，在超市和購物商場都能看到各種雞爪的身影。不過，這種食物對於老外而言完全沒有市場，他們從來都不吃這種食物。

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