意麵/牛排/披薩百搭醬＃丘比沙拉汁

做一碗醬，一碗百搭的醬～ 意麵/牛排/披薩……統統搞定！

By 桔子甜品    【豆果美食官方認證達人】

用料

丘比沙拉汁 25ml

芝士片 2片

洋蔥 半個

大蒜 2瓣

番茄醬 2勺

黃油 10克

生抽 1勺

黑胡椒粉 少量

做法步驟

1、小火，鍋里放黃油。

2、倒入洋蔥丁、大蒜碎、蔥花，小火翻炒。

3、倒入鹽、生抽、蚝油等調味料，小火翻炒（不要太咸，一會還要放芝士片和沙拉汁的）。

4、加入適量涼水。

5、燒開後小火煮一會，把固體部分過濾掉，湯汁倒回鍋里。

6、燒開後，放入兩片芝士片。

7、倒入少量番茄醬。

8、可以根據個人口味，放點黑胡椒粉等調味料。我還放了點丘比的千島醬，這個不放也沒事。

9、倒入丘比沙拉汁。我用的是焙煎芝麻口味，這個口味的真的很好吃！

10、小火煮到湯汁濃稠就好啦！

11、簡單又快手，非常百搭的一款醬～我家寶貝看見了就要舔幾口，哈哈……

12、牛排煎一煎，抹點醬，妥妥滴～

13、準備材料。我這裡是做了一小碗醬，具體的量根據需要進行調整。

小貼士

1、調味料的量根據個人口味進行調節。 2、因為加了芝士片和沙拉醬，熬到最後，醬自然會變得濃稠，不用再加澱粉之類的。

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