我！洪七公！吃雞！
最近有一款叫做「吃雞」的電腦遊戲火遍全球，當玩家存活到最後時系統會給出"大吉大利，晚上吃雞"的字樣。今天我們要說的雞，是真正可以吃的雞。說到雞，有人不禁會想起金庸武俠小說里，黃蓉撕給洪七公的那半隻帶著雞屁股的叫花雞，它以其獨特的風味，挑逗著吃貨的味蕾。
今天要說的這種叫花雞，有一個高大上的名字——乾隆富貴雞！這道菜的由來頗有幾分傳奇色彩：乾隆皇帝有一天微服私訪時誤入荒野，飢腸轆轆。一個乞丐看他可憐，就將自己的雞分給乾隆吃。乾隆覺得這雞鮮香非常，忙問名字。乞丐不好意思說名字是叫花雞，靈機一動說這是「富貴雞」，富貴雞因此名揚四海。
色香味美肉鮮濃，神仙美食出泥中。泥土和荷葉可以說是乾隆叫花雞這道菜的精髓，成品的乾隆富貴雞，敲開外面的泥土會有氣體出來，雞肉中帶有荷葉和泥土的清香。最好選擇黃泥，因為密封性好，而且烤制中，最好用果木炭火。
這種雞結合了傳統秘方和現代工藝，精選30多種中草藥精心腌制，內采微山湖野生荷葉包裹，外用黃泥包裹，經過2個多小時的果木炭火精心烤制而成。因此原色原味，脫骨離筋，皮酥肉嫩，老少皆宜。
乾隆富貴雞的營養豐富，所含的蛋白質質量較高，脂肪含量低，氨基酸含量高，且都是人體必需氨基酸。雞肉中富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等，能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。
※道光帝以節儉出名，但卻做了清朝最奢侈的事，遠超乾隆、慈禧
※乾隆的妃子隨口說了上聯, 紀曉嵐卻對不上，現在卻成為了千古絕對
※200多年前，一外國人見了乾隆一面，預見了清朝的滅亡
※乾隆秀文采，自負寫出絕妙上聯，被玩泥小毛孩對出，尷尬打臉！
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