你以為是賺了便宜，其實這些秘密都是超市的潛規則

在超市購物的過程中，很多人都會被它式樣繁雜的商品所吸引，卻往往會忽略了隱藏其中的「健康危機」。超市裡看似光鮮亮麗，卻實打實的是個巨大的細菌源，無論是生鮮區的公共用具，還是冷櫃邊緣的扶手，又或者是貨架的邊緣，都隱藏著衛生隱患，一不注意可能就會在購買了多種美食後，把病菌也順帶回了家。因此，在超市購物的同時，人們一定要注意公共衛生，盡量別因為購買美食而把致病菌也帶回家，甚至帶到餐桌上。那麼，超市購物，應注意哪些細節呢？

少吃免費試吃食品

超市為了促品商品，往往會有免費試吃食品提供給顧客，包括水果、熟食、點心等。但因為多數試吃食品都擺在外面，並無任何遮蓋物，而即便有遮蓋物，很多人在試吃完後也不會自覺蓋上，從而令食物暴露在空氣里一段時間。另外，在一些人流量少的超市，部分試吃食品還可能被放置很長時間，而這些都有可能會導致滋生細菌。所以，逛超市應盡量不要吃免費試吃品。

拿貨架最裡面的商品

曾有調查發現，貨架最外層的商品被拿起來的頻率很高，而且多數人只是隨手拿起來一看，卻並不一定會買，因此容易沾染細菌。同時，如酸奶、牛奶之類的商品，擺在貨架最外層的，還很有可能是臨近保質期的食品。因此，建議大家在超市購物時，盡量拿擺在貨架裡面的商品。

熟食別放最下邊

因為購物筐或購物車被使用的非常頻繁，尤其是其底部，往往細菌密集。故，建議人們不要把購買的熟食放在最下邊，以免沾染更多病菌。

生鮮和冷凍食品最後買

超市內的溫度肯定比冷櫃要高，如果先買生肉、海鮮、速凍食品等，則在結賬前易使其化凍，從而使滋生細菌的可能性增加。所以，建議最後選購這類食品。

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