冬季止咳化痰我有新妙招——自製蜂蜜柚子茶

在冬季是柚子大量上市的季節~家裡暖氣太熱加上天氣乾燥小孩很容易上火~自己做點蜂蜜柚子茶每天適當的喝點~

柚子本身營養豐富~ 所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍，鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。

此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。

下面介紹詳細製作過程：

1、準備好原料：

柚子 冰糖 蜂蜜

2、柚子用食鹽把表皮搓一搓，把表面上的果蠟搓下來，然後用水洗一洗把皮削下來，去掉果皮上面的白色部分，（一定要去乾淨要不然會苦）

3、再把柚子皮切成細細的絲，用淡鹽水泡上3小時，然後將鹽水倒掉，再用清水多洗幾遍上面的殘留物，最後用熱水焯一下

4、將柚子果肉撥出來，掰成小塊備用~（我用的是胡柚、小小的黃黃的是不是橫向橘子

）

5、鍋里放少適量水，將柚子和冰糖放進去

6、將柚子皮也一塊放到鍋里，開小火慢慢熬~

7、剛開始水分會比較多~用筷子攪拌均勻就好了~

8、熬到水分快沒有的時候，要用筷子不停攪拌~以免粘鍋

9、熬好後放涼、加上適當蜂蜜，然後撞到玻璃罐子里保存。喝的時候稍微放點就可以了~

簡單又實用的蜂蜜柚子茶就完成了（PS： 大人也可以喝哦~ 真的又美味又實用、趕緊做起來吧~）

純天然無添加的蜂蜜做出來的蜂蜜柚子茶食用起來安全放心又健康，而且味非常正。

如果不會做或者沒有時間自己做的，可以找我購買。

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