肥而不膩的香烤南乳五花肉

主料

五花肉600g

輔料

蒜末適量 南乳汁適量

做法及步驟

1. 所需食材

2. 預備五花肉

3. 淋2湯匙南乳汁

4. 倒入適量蒜末

5. 加入2茶匙耗油

6. 加入1茶匙白糖

7. 加入1茶匙食鹽

8. 加入2湯匙料酒

9. 加入2湯匙生抽

10. 抓至均勻

11. 腌制3小時

12. 放入烤盤

13. 蓋上錫紙

14. 烤箱上下火220度烘烤30分鐘

15. 刷上蜂蜜

16. 烤箱上下火220度烘烤10分鐘

17. 五花肉切片

18. 成品展示

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