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大姐賣這自創煎餅引人圍觀,四元一個,一天賣出200張

看這煎餅你可能覺得有點奇怪,這和我們平常吃到的煎餅果子不一樣啊。這是大姐自創的莧菜雞蛋煎餅,由於莧菜我們平時吃的少,一般都是老一輩的的人吃,所以既吸引了嘗鮮的年輕人,又勾起了老一輩的回憶,生意一直不錯。

這菜煎餅皮薄餡香,吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭,既壓餓,也有健齒作用。

大姐的爐也特別乾淨,讓人看著放心,吃著更放心了

四塊錢一個,過路的人都會買一個回家,一天差不多可以賣兩百個,掙得不少呢

擀皮需要技術,一定要又圓又薄,大姐幹了這麼多年,擀的可以說是很完美了

其實東西創新雖然可以吸引很多人,但那都是暫時的,只有手藝好,東西好吃才是長久發展的關鍵

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小攤真熱鬧!從早到晚客人不斷,全奔這小吃來,一天能賣400碗

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