藍莓有哪些作用 清洗時一定要注意

藍莓是一種相對來說比較昂貴的水果，不過由於其營養價值很高，因此許多人也會經常購買它來食用。這種水果裡面含有很多人體所必需的元素，因此經常食用它對我們的身體是很有好處的。由於它裡面含有一種叫做花青素的元素，因此它能夠在一定程度上幫助我們抗紫外線，所以一些想要美白的女士可以適當地食用一些該水果。

除此之外，這種元素還可以幫助我們達到抗氧化的目的，因此它可以幫助我們延緩衰老，同時還可以起到美白的作用。除此之外，一些患有白內障的人群或是視力不好的人也可以適量地食用一些藍莓。家裡有患有白內障的老人可以多吃一些藍莓或者是食用一些藍莓果醬，一些經常用眼的青少年也要多食用它。不過，這種水果雖然很好，但是也不要食用過多。

因為這種水果屬於涼性水果，此外它的糖分還很多，因此脾胃特別虛弱的人食用了過多的藍莓可能會造成腹瀉或者是胃痛等癥狀。而一些血糖過高的人在食用了過多的藍莓之後，可能會加重癥狀。另外，很多人在購買藍莓之後發現自己不會洗這種水果，因為它的皮很薄，而且上面還有一層白霜，因此很難將它清洗掉。

但實際上，這一層白霜是不需要將它洗掉的，因為它含有很高的營養價值，如果洗掉它則是會使營養大量流失。我們在清洗它的時候只需要將它用清水浸泡一段時間便可以食用了。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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