三款瘦身家常菜食譜，讓你的瘦身事半功倍！

三款瘦身家常菜食譜，讓你的瘦身事半功倍！

1.玉米筍白菜湯：白領減肥最愛

原料：白菜心、油麵筋、玉米筍、黃瓜

做法：黃瓜洗凈切斜片;油麵筋切塊;白菜心剝開。鍋里倒入適量水，燒滾，先放入玉米筍煮二、三分鐘，再依次放入白菜心、油麵筋、黃瓜片稍煮，最後用鹽、蘑菇精調味，即可出鍋。

這款減肥湯品的神奇之處就是它可以作為主食用哦！對於現在女性來說，省力省時才是最給力的事情對不對！只需要一碗湯就輕鬆解決溫飽問題還能夠燃脂，那可樂而不為呢？

2.素食海皇羹：健康瘦身

材料：紫菜20克，海帶40克，香菇80克，蘑菇80克，鮮蘆筍80克，素蝦仁20克，葵花籽油1湯匙，玉米1湯匙，嫩豌豆少許，雞蛋清1個，薑汁酒1湯匙，素高湯1.2升，太白粉(生粉)少許，鹽1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉、麻油適量

做法：素蝦仁用開水浸軟。海帶浸泡後切絲。蘑菇切片。香菇切丁。各種材料汆煮候用。鮮蘆筍去皮，切丁備用。紫菜浸泡洗凈。鍋燒熱，下油一湯匙，灑入薑汁酒，注入素高湯，放入紫菜及各種已汆煮的材料。煮沸後將蛋清打勻，加入豌豆、玉米、蘆筍丁，以及鹽、糖、胡椒粉、麻油等調料。太白粉加水調勻，倒入勾芡，至湯羹濃稠即可。

功效：選用海藻類為材料的湯羹，是非常適合減肥人士的哦！海藻富含維生素A，以及鈣、磷、鉀、鐵、碘能及時補充減肥期間人體所缺的營養元素哦！這道素食海皇羹，不僅能夠幫助瘦身，關鍵的是還能夠讓你瘦的很健康哦！

3.冬瓜煲麻鴨湯：驅除水腫

食材：冬瓜、麻鴨、薏米、蜜棗、鮮姜

做法：需要準備一隻處理乾淨的麻鴨，一小碗薏米、一大塊帶皮的冬瓜、兩顆蜜棗、數片鮮姜。將薏米淘凈後用清水浸泡兩個小時；麻鴨斬成核桃大的塊，加一湯匙花雕酒用沸水焯透、撇凈臟沫後撈出瀝干；

冬瓜去籽後帶皮切成一寸的大塊；鍋中放少許油，煸炒薑片後放麻鴨塊翻炒三兩分鐘，倒入開水燒開，燉一個小時後放入冬瓜接著燉半小時調味即可。

功效：冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把多餘的脂肪消耗掉，對防治高血壓、動脈粥樣硬化和促進減肥都有良好效果。

4.芹菜二米粥

材料：芹菜100克、大米100克、小米100克 。

做法：

1、將芹菜洗凈切成小段，大米、小米淘洗乾淨。

2、鍋上火，加適量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘，加入芹菜段再煮5分鐘即可。

功效：芹菜是低熱量且富含粗纖維的超級瘦身食物，有助於腸道蠕動，促進腸道脂肪排泄，減少對食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用，同時，還能有效控制原發性高血壓、高血脂的發生。

5.番茄豆腐豆芽湯

材料：大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許。

調料：鹽2小匙。

做法：

1、將番茄洗凈切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根，洗凈，香菜洗凈切段。

2、鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘，再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調味，撒上香菜段即可。

功效：豆腐是我國的特產，能清熱散血、和脾胃、消腫脹、下大腸濁氣，是清腸瘦身的佳品。豆芽菜有利水消腫的功效。番茄不僅能抗氧化、預防癌症，還是美容聖品。此湯低脂又美味，瘦身又養顏，不妨多多食用。

6.排毒菌菇煲

材料：草菇250克，茶樹菇250克，平菇250克，雙色蟹味菇250克，大蒜6瓣，姜6片。

做法：

1、將草菇洗凈後對半切開;茶樹菇去掉尾部硬結洗凈;平菇洗凈後撕成條;雙色蟹味菇掰開洗凈。將所有蘑菇都洗凈後，放入開水中燙2分鐘，撈出瀝干水份。

2、鍋中入油，待油溫6成熱時，放入切成片的蒜片和薑片爆香，然後倒入蘑菇翻炒3分鐘後，將蘑菇倒入砂鍋中，一次性加足清水，大火煮沸後，轉小火煲2小時，喝前調入少許鹽和青蔥碎(不喜歡的可以不放)。

功效：茶樹菇營養豐富，含有人體所需的18種氨基酸，具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效，這個湯可以隨意搭配各種菌類，不必按照我的原料進行準備哈。平日多喝菌類的煲湯，可以有效的給身體排毒，清理腸胃。

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