臨近分娩了,准媽媽可以吃利產食譜推薦
海帶、莧菜、慈菇、空心菜、豆腐皮、赤小豆、海帶、芋頭、牛奶、蜂蜜等食物有助順產,臨產前准媽媽可以吃一些。
藕蓮燉排骨
原料:排骨500克,蓮子200克,蓮藕500克,料酒、鹽、姜、蔥適量。
製作方法:1.排骨剁塊洗凈,入沸水煮20分鐘後,撇去浮沫,撈出待用,蓮藕刮皮切塊,蓮子洗凈備用。
2.砂鍋加清水入蓮藕煮沸,加入排骨和蓮子,改用小火燉煮,入鹽和料酒、姜、蔥,燉約一小時,待骨爛肉酥菜熟即可。
營養功效:此菜有補心益脾、止血安神的作用。
空心菜粥
原料:空心菜200克,粳米100克,精鹽少許,清水適量。
製作方法:鍋置火上入適量清水、粳米,煮至粥將成時,加入空心菜、精鹽,煮至粥成。
營養功效:具有清熱、涼血、利尿、助產的作用。臨產前食用能滑胎助產。
豆腐皮粥
原料:豆腐皮50克,粳米100克,冰糖適量。
製作方法:1.豆腐皮放入清水中漂洗乾淨,切成絲。
2.鍋置火上入適量清水、粳米,煮至粥將成時,加入豆腐皮、冰糖煮至粥成。
營養功效:具有清熱、涼血、利尿、助產的作用。臨產前食用能滑胎助產。
小米麵茶
原料:小米麵1000克,麻醬250克,芝麻仁10克,香油、精鹽、姜粉各適量。製作方法:1.芝麻仁去雜用水沖洗凈,瀝干水分,入鍋炒焦黃色後擀碎,加入精鹽拌和在一起。
2.鍋置火上入適量清水、姜粉,燒開後用小米麵調成稀糊狀倒入鍋內,略加攪拌,開鍋後盛入碗內。
3.麻醬和香油調勻,用小勺淋入碗內,再撒入芝麻鹽,即可食用。
營養功效:補中益氣、增加營養、助順產。
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