為何越窮的美國人，超級大胖子越多，但在中國並不多見
跟據知名雜誌《柳葉刀》發表的全球成年人體重報告顯示，中國的肥胖人口已經超過美國，並躍居世界第一。不過這樣的統計不足為奇，畢竟中國人口基數大，肥胖人口多於美國，真實的肥胖率卻遠遠低於美國。而且論肥胖的公斤數，中國人普遍在130-200斤左右；但在美國200-300斤的超級大胖子非常常見！
雖然胖但卻有自信的美國胖子
美國近幾年，肥胖問題越來越嚴重，美國醫學協會（JAMA）在2008年的一項調查中顯示，美國成年男女的肥胖率高達32.2%和35.5%，這不得不說是非常嚴重的肥胖事故，在大街上，你看到的三個人，其中就有一位是體重超標者。每年在美國因為肥胖原因死亡數大致在十萬到四十萬！
在我們讀者印象中，往往越是貧窮的地方，人應該越瘦才對！但在美國卻恰恰相反，根據調查在美國經濟越落後的區域，他們的肥胖者越多，體態臃腫者在大街上更為多見。因為美國的福利保障制度，即使再美國稱之為窮人，也有一定的社會保障，這與非洲那些沒東西吃的人是有本質區別的！
在中國吃點蔬菜之類的很便宜，像青菜之類的，1塊錢能買一大把，往往還會出現滯銷的情況，大街上的小販還爭相降價！但是在美國就不一樣了，1根黃瓜要1美金，西紅柿1磅（0.45公斤）要3美金，美國的那些窮人哪裡吃的起如此昂貴的蔬菜，當然富人階級除外！所以這些窮人的選擇只有一個：
很多人為了貪圖方便，只有一個去處，那就是快餐店，1美元就管飽的漢堡，1美元能買倆漢堡？這些裡面的肉都是用粗製濫造的肉糜混合上更多的麵粉組成了一個漢堡，幾乎整塊漢堡除了可憐的一點點肉，其他全是精加工的麵食。而這類麵食不僅僅營養不夠健康，含糖量豐富的東西更容易轉化成脂肪，而且還很容易餓！就這樣吃哪有不胖的道理！
反觀中國人雖然KFC麥當勞也多，但是看看這個漢堡的價格，真是老貴了，而且隨著什麼黃燜雞，沙縣等等小吃店的崛起，國人想胖些估計都難！
美國的小孩的伙食看起來是不錯，但是這樣吃，真是苦了他們的身體啊！美國的窮人根本不在乎吃的東西能給他們多少營養，而是這些食物能不能滿足他們的胃，能不能提供令人愉悅的多巴胺！
當然了美國的富人們，都會去找家健身房進行適當的力量和有氧訓練，消耗掉身體多餘的熱量。並且他們會更傾向於選擇用小火耐心烹調大蒜、新鮮研磨的干墨西哥辣椒和西紅柿做成的燉菜，而不是每天5個漢堡！
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