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夏季吃什麼食物最養生 ?這幾種食物讓你更有食慾!

炎熱的天氣讓很多人都沒有了食慾,只是吃一些冷盤、冷飲等當做每天的三餐。所以夏季的飲食顯得更為重要,那麼夏季吃什麼食物最養生呢?小編為你推薦四種「狀元」食物,讓你吃的健康有營養、有食慾。

黃瓜

夏季對人體最重要的影響是暑濕,暑濕侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。黃瓜就是涼性蔬菜中的代表。

大豆

絕大部分豆類都含有豐富的蛋白質,而大豆的蛋白質含量更是高達40%左右,且比起動物蛋白;大豆蛋白不含膽固醇,比起其他的植物蛋白質,大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理,所以,它被稱為蛋白黃金絕對是實至名歸。

綠豆粥

綠豆有「食中佳品,濟世之食谷」之美稱。在炎炎夏日,綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。綠豆亦食亦葯,可用以清熱解毒、消暑、利水,治暑熱煩渴。

荔枝

荔枝的營養成分豐富,含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等都很豐富。有生津益血、溫中理氣、降逆等功效,十分適合貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒和老年體虛者食用。

炎炎夏日, 希望 這些健康的食物能讓你吃的健康有營養、有食慾。

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