紅棗別再這樣吃，不但不補血還會致癌，不是我嚇唬你！

紅棗怎麼吃最補血？

大棗在鐵鍋里炒黑後泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。再加上4~6粒的枸杞子，還能治療便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。

如果沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的大棗泡茶喝是沒有用的，由於外皮包裹住了棗子，營養成分出不來，而經過炒制的大棗，經開水一泡，表皮都裂開了，裡面的營養成分才會慢慢地滲出來。

大棗是補血食物中最常見的。大棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品，搭配著做湯菜吃，是非常好的補血食療菜譜。常喝大棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友，皮膚白皙，美容效果不錯。枸杞子不要放多，幾粒即可，大棗和桂圓也就6~8粒就行了，每天早上上班後給自己泡一杯，補氣血明目，特別適合長期待在電腦前的工作狂們。

四款紅棗補血食療方

紅棗補血菜譜有哪些？中醫的方子和日常膳食中，經常見到紅棗的蹤影。它能健脾益胃、補氣養血、養血安神以及緩和藥性，是很好的營養品。

補血冰糖紅棗羹

食材：銀耳20克，枸杞15克，棗子10個，冰糖15克，水450毫升

做法：銀耳用溫水泡發。將銀耳、紅棗放入砂煲里，放入適量清水，煲至銀耳軟糯、湯汁有膠質感。一個小時後放入枸杞和冰糖即可。

紅棗補血功效好，女性朋友選對補血食材才能事半功倍。俗話說「葯補不如食補」，因為藥物畢竟不能常吃，要注意平時用食物補血，而在補血的食物之中，效果最好的就要數大棗了。大家不妨在閑暇的時候，試試以上介紹的幾款食療方。

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