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手把手教吃貨做水煮橡皮魚,外酥里嫩,讓人食慾大開,對魚的愛不言而喻

手把手教吃貨做水煮橡皮魚,外酥里嫩,讓人食慾大開,對魚的愛不言而喻

原料:橡皮魚、蒜片、薑片、油辣椒、香蔥、料酒、生抽、鹽。

手把手教吃貨做水煮橡皮魚,外酥里嫩,讓人食慾大開,對魚的愛不言而喻

1食材:橡皮魚(去魚頭剝皮去內臟洗凈)、蒜片、薑片、香蔥、油辣椒

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2燒鍋倒油燒熱,下入蒜片、薑片和油辣椒翻炒翻炒出香味。

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3接著,加適量的清水煮開。

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4然後,下入已洗凈的橡皮魚,加適量的料酒。

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5加適量的生抽。

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6加適量的鹽。

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7調味煮開,煮上6——7分鐘

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8最後,出鍋裝入大碗中,擱入香蔥,即成。

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