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作家北村開網店賣雞:追雞趕豬沒什麼好難為情的

【編者按】

黨的十八大以來,以綠色發展理念為指引,我國與環境保護相關的法律法規框架體系不斷完善,發展循環經濟越來越成為產業園區及企業的共識和行動;生態文明、環保觀念深入人心,綠色生活方式日益成為民眾的自覺選擇。

綠色發展和綠色生活的「雙綠」時代正逐漸從理想走入現實。

連日來,澎湃新聞(www.thepaper.cn)記者分赴湖北、福建、上海三省市多地,採訪記錄「雙綠」時代的真實脈動。

從8月7日起,澎湃新聞陸續刊發「雙綠」系列報道,今天講述的是作家北村回鄉養雞趕豬的故事。

7月6日,浙江長汀,北村作別生活了16年的創作根據地北京,返回福建長汀的家鄉縣城,開設網店,售賣原生態農產品。澎湃新聞記者 劉嘉煒 圖

《周漁的火車》的劇情里,面對理想與生活的兩儀,周漁投身於前者,為追尋鏡仙湖奮不顧身;而在作者北村的現實世界裡,他沒有遵循筆下主人公的選擇,與之相反,他投身於平凡世界——作別生活了16年的創作根據地北京,返回家鄉福建長汀縣城,開設網店,售賣原生態農產品,且在朋友圈和微博上同步宣傳。

相較於《周漁的火車》的文藝,以及作家身份的詩意,北村當前這個鄉土與利己氣息濃郁的選擇,顯得很齣戲。面對種種關於身份反差的指摘,北村仍報以詩意的答案:「用現實的方式去供養不現實的浪漫。」

7月上旬,澎湃新聞(www.thepaper.cn)在福建龍岩駐村採訪過程中,在長汀縣大同鎮正平村與下鄉尋找食材的北村見了面。他腳上的休閑鞋沾著泥,褲腿裹著灰,對比灰白色的不羈長發和細框眼鏡,很是視覺衝突。

說話間,北村輕車熟路地踏進正在手工除草的生薑田,細觀葉莖時,手指因攆搓草梗而被汁液染綠。他毫不在意,「現在的生活讓我覺得很綠色。這很快樂。」

離京返鄉

「生活在大城市裡的自己,吃得太『可憐』了」

北村本名康洪,1965年9月16日生於福建長汀,是中國知名作家、編劇,著有《老木的琴》、《傷逝》、《周漁的喊叫》等文學作品,其中,《周漁的喊叫》被導演孫周拍攝為電影《周漁的火車》,由鞏俐、梁家輝、孫紅雷主演,被認為開創了國產文藝片的商業化先河。

北村覺得自己是「逃離北上廣」的一個代表。2000年開始,他北上進京定居,從事文學及影視創作,去年5月,他舉家離京返鄉。

「在北京的近十年時間裡,我只寫出了一部中篇小說,這對一個作家來說,是很焦慮的。」北村覺得,居於大城市的錯綜繁盛之中,他的心變得浮躁緊蹙,「北京雖然是一個文化中心,但也是商業中心,很多文學界的人坐下來,談的不是文學,而是喝酒;影視界的人坐下來,談的不是電影藝術,而是招商。」

「這讓人很疲憊。」北村說,在北京這16年間,他應酬不斷,構思出來的作品,一次次被各種外界的干擾所打斷,「這樣的環境下,很難沉靜下來去創作。」

「他那段時間整個人的狀態都是綳著的,每天把自己關在家裡寫作,但是卻陷在瓶頸里。」愛人林涌回想兩年之前的北村,「他的構思和創意是很多的,但那樣的狀態之下,始終難以成型。他總是說,自己快被憋死了。」

林涌心疼北村。她想了很久,最後和他商量,離開北京,換個環境。「最初我們並沒有決定回農村老家。直到去年4月回家探親,長汀的綠色生態現狀,令我們捨不得離開。」

「主要是因為我是一個十足的『吃貨』。」在北京的時候,北村為了滿足挑剔的胃,到處郵購好食材,回到長汀的那段時間,他發現,最原汁原味的自然食材竟然離自己那麼近,就在身後的山上、路邊的田裡。

河田雞、土雞蛋、蓮子、生薑……看到這些家鄉的食材,從種植到加工的全過程都相當的原生態,北村充滿了驚喜,時常在微博上向粉絲們展示自己吃到的好東西是如何誕生的,「很多網友都給我留言,拜託我幫他們『帶貨』、『找貨』,他們說,生活在大城市裡的自己,吃得太『可憐』了。」

網友們的呼籲,讓北村下定了歸鄉的決心,也啟發了他新的生活思路,「把家鄉的自然生態,通過食材推介給更多的人。」加上長汀縣政府對於農產品電商的鼓勵,以及林涌的追隨,北村決定遷回長汀,一邊開網店,一邊翻山越嶺,一邊鋪開創作,「實際上,這也是一種像田野實驗一樣的生活。」

作家賣雞

「我根本就沒覺得這種做法難為情」

長汀縣電商中心三樓,北村自然生活館工作室,訂單資料輸出列印的聲音整日不斷。淘寶網店開張一年,級別已經上了皇冠,店鋪熱銷產品河田雞,淘寶銷量第一。

為了找到最純正的河田雞,北村跑遍了全長汀的養雞場,拿著他的這套標準去談判,干預飼養與生產的全過程,「我賣給大家的河田雞,就要按照我的標準去飼養、生產,雞種、分量、特徵,都有一條最健康的標準線。」

再比如目前正準備上架的生薑,就種在正平村山腳下的田地里。從播種的那一刻開始,北村每隔一段時間就要去觀察這些生薑的成長,每一個節點,都要按照他的標準去操作,「肥料必須是農家肥,除草必須要手工拔除。」

北村說,他的目的,是制定一個關於食材的標準範本,讓大家吃了以後,認知到這才是食物的本味。「任何食物的本味原本都是飽滿的,後來由於大規模的開發生產,味道只留下百分之六十,甚至只有百分之四十了,漸漸地,人們的舌尖就忘記了一種食物原本的味道是怎樣的,只記住了添加劑的味道。這就需要我們回到原點,回到自然環境裡面去。」

他把自己追雞趕豬、歸園田居的全過程,都在微博和微信裡面直播。每推出一件產品,也會同步宣傳。此刻的北村,身上的標籤開始複雜起來。「時常會有讀者和網友認為我變得太商業化,失去了作家的本真。作家、電商、還是個賣雞的電商,這些標籤在外人看來,確實有很多的不協調,但我一直在用內心去統一這一切,我並不認為我所做的這些事相互矛盾。」

北村向澎湃新聞記者坦陳了他維護自己內心秩序的過程,「一個作家是不會把自己作家的職業看得非常高的,他只會把作品看得非常重要,可以說,作家就不算是一個職業。另一方面,我小時候就是在長汀的農村摸爬滾打,在河水裡築壩,在爛泥裡面撒歡,回歸農村,也可以說是回歸自我,為什麼一提到作家回農村,就要有排斥感?」

對於做電商這件事,北村覺得,以任何的方式來獲得本身的利益,都應該值得尊重,「只要是自食其力,做什麼都一樣,這在我心裡是非常平等的。如果社會上的所有人都以利益來判斷高下,那麼這個社會的倫理觀就已經崩塌。」

面對所有的質疑和爭議,北村都很平靜,「只要我的內心是統一的,我所做的任何事情就都非常坦然。我為什麼敢把這些追雞趕豬的生活發到網路上?就是因為我根本不覺得這種做法很難為情。」他透露,實際上,相對於他寫劇本、寫書、參與影視製作等所獲得的收入,網店的收入僅僅是九牛一毛。「做有機農產品是非常痛苦的,成本也非常高,我做這些,並不是要靠這個發家致富,我要的是做範本。更何況,我覺得現在做的事情很有趣,我樂在其中。」

詩和遠方

「我在無形中地被資本綁架了好多年」

無論如何,爭議還是沒有停止過。

「主要是有一些人對我這個作家身份去開發農產品,有點『拐不過彎』,看著我直播下鄉找食材,會認為我這樣沒有時間創作。」北村的微博里,時常能看見這樣的評論。

而北村的回復是,「你恰恰錯了,在北京,我十年寫不出一個長篇,現在我剛回到農村,就立馬寫出了一個長篇。」這部作品,就是去年十月出版的長篇小說《安慰書》。

「一回來,我這十年來所觀察、所思考的東西就立刻成型了。」北村說,歸鄉後的這一年,他不只是把時間都用到上山下鄉、追尋食材這一件事情上,他每天都要有好幾個小時的純粹創作時間,而且效率變得很高,「奔跑在田野,心情也跟著自由了。」

現在他正在寫一個電視劇劇本,緊接著還要繼續寫第二個長篇。「作為一個作家,不能被資本所綁架。本來我可以住在大城市,也是生活無憂,但是我依然在無形中地被資本綁架了好多年,這嚴重影響著我的創作心態。」

他所界定的作家,必須是自由的,必須擁有釋放的時間和空間,這樣才能用於觀察和思考,「要與非常熱鬧的生活保持一定的距離,我現在基本上是實現了這個目標,這也是我想要的生活。」

雖然回到鄉下,但北村對藝術與市場的觀察從未止步,尤為關注的是備受爭論的文藝片市場。文藝片在影視界仍然缺乏廣泛的市場氛圍和認可度,雖然《周漁的火車》在當初實現了中國文藝片的商業化,但之後這些年,文藝片市場發展仍然行進艱難。「這個矛盾產生的主要原因,就是因為中國始終沒有形成真正成熟的小眾電影市場,如果沒有一個完整的藝術院線模式來供它放映的話,這個矛盾仍然會持續存在,更壞的影響是,創作者們會心猿意馬,所執著的重點不再是藝術呈現,想得更多的將是怎麼才能不虧得一塌糊塗。」

但是北村也看到,當前內地的商業院線還處於擴張的過程中,並沒有成熟,這樣的形勢下,也根本顧不上文藝院線的建立,「但內地能夠早日建立起文藝院線,是我的心愿。」

他的心愿始終沒有脫離藝術。「接下來,我要利用70歲之前的這十幾年時間,把計劃好的幾部小說都寫出來,至於它的影響是什麼,我不會想那麼多。」

北村對「遠方的田野」也抱著寄願,「我希望大家都加入到自然生活裡面來,每個人都能注重生態環保理念。」這種方式不只停留在舌尖,「慢下來,多看看綠色,生活的本真,就應該是青山綠水與清凈自然。」

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