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砂糖桔形態特徵及果實性狀

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砂糖為常綠果樹。其樹勢中庸偏旺,樹姿開張,樹冠呈圓頭形。枝條纖細稠密,稍直立,萌芽率高,成枝力強。葉片呈橢圓形,深綠色。果實呈圓形或扁圓形,頂部有瘤狀突起,果蒂端凹陷,果面平滑,有光澤,色澤橙黃,油胞小而密,囊壁薄,易剝離。果形指數為0.78,單果重62~86g,可食率71%,含可溶性固形物12.9%~13.8%、糖10.55g/100mL、酸0.35g/100 mL。果肉爽脆,汁多,化渣,味清甜,吃後沁心潤喉,耐人尋味。果實在11月中下旬至12月下旬成熟。該品種用積殼作砧木,適應性廣,品質優良,早結豐產,果實純甜化渣,為柑橘類優良品種之一。

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