去飯店吃飯, 你會用開水燙餐具嗎? 看完是不是驚呆了

現在時不時就出去搓一頓，但是你知道你用的餐具多臟嗎？

（建議在WiFi下觀看）

每副餐具至少經過9雙手

徒手包裝沒有手套

所有工人都沒有戴手套、帽子、口罩和穿工作服，直接穿著自己的衣服，徒手包裝。

包裝間共9個工人都是徒手包裝。也就是說，一副餐具在送到餐桌前，已經過至少9人的徒手觸碰。

撿起掉地上筷子直接包裝

沾染灰塵也不管

經過消毒的不少筷子還是濕漉漉的，有時會沾有髒東西，工人會徒手挑出髒東西和破損的筷子，然後將筷子理齊，放在包裝機上包裝。

有時筷子掉在地上或是包裝機的邊沿上，工人就重新撿起來，不經過任何消毒就直接包裝。

不用洗手就上工作台

沒有衛生意識

不但工作前不用洗手，工作時離開了，重返操作台也不用洗手。

比如有的工人出去了一趟，用掃把掃地了，手被割傷流血了，碰到地上的髒東西，用手擦汗了或是扎頭髮了。都沒有人會要求或督促他們去洗手，工人都是繼續用臟手工作。

殘渣和餐具同過傳送帶

傳送帶衛生同樣堪憂

工作的近一個小時里，記者發現，食物殘渣和碗筷一起經過高溫消毒後，被送到傳送帶上，如被水泡得發白的西瓜皮，濕漉漉的大塊牛肉，咬了只剩一半的玉米，白花花的半隻雞爪等，其中排骨、蟶子殼、辣椒等是最常見的殘渣。

運著食物殘渣的傳送帶，也無需定時清洗，髒了就用抹布一抹就好了。

消毒後碗筷直接擺地上

下班不收拾引蚊蠅

下班後，記者趁著工人們都離開包裝間後，留在車間觀察發現，一些消毒後擺放在籃子里的餐具，直接放在地上，上面還停著蒼蠅。

消毒後仍有污跡用抹布擦

二次污染

包裝時，工人們會挑出明顯沒被清洗乾淨的餐具，丟到另外的籃子里，下班時重新拿去清洗。比如，沾有辣椒或是大塊有色污漬的餐具。

餐具消毒竟只有兩三秒

偷工減料省時間

一名老員工透露，因為杯子多，工人少，有的杯子沒有倒扣好，就送進消毒箱里，所以有的水沒有烘乾。

消毒不到位主要是因為消毒的速度太快了，消毒的機箱大概只有兩米長，整個消毒過程也就兩三秒，餐具送進去馬上就出來了，怎麼可能消毒乾淨。

看完了我只想說

以後在外面吃飯還是挑選正規飯店吧

在正規監管的餐館這些都有規定

吃著也稍微放心些

趕快提醒周圍的朋友！

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