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中國遊客到越南旅遊,竟發現越南姑娘大快朵頤的吃老鼠肉?

越南與中國的廣西、雲南接壤屬於我國的鄰國,越南經歷過抗法、抗日的戰爭時期,其經濟和人民生活水平均處於落後的狀態,但是仍然有很多人喜歡到越南旅遊,越南遊經濟實惠,是大多數遊客心中的首選之地。

「過街老鼠人人喊打」,這種經常出現在下水道等陰暗潮濕地的動物,生命力極其旺盛繁殖速度也相當的快,不僅破壞莊稼生長還攜帶病菌傳播鼠疫,總之提起老鼠,大家對這種動物都沒有什麼好印象。

可是在越南人看來,老鼠是他們餐桌上的美味佳肴也是當地一種最具特色的美食,受到很多遊客的追捧。越南人吃老鼠肉已經有很久遠的歷史了,從前生活在越南農村的居民喜歡捕田鼠自己吃。

雖然田鼠吃稻子、穀物破壞莊稼,但是越南的鄉下人認為捕捉田鼠比花錢買肉吃來的實惠,田鼠肉中蛋白質比較充足營養價值高,後來當地的一些餐廳也開始提供田鼠肉,很多國外遊客吃了田鼠肉還感覺非常不錯。

不過也有黑心的餐館用可能攜帶病菌的老鼠肉代替田鼠,越南農村人吃田鼠是因為田鼠專吃農作物長大的體內沒有病菌,口感鮮嫩食用起來比較放心。

更不可思議的是,當地老人認為田鼠肉有藥用價值和藥材在一起煲湯能夠治療體內疾病,不僅如此田鼠肉還有美容養顏的功效,越南當地女孩從小都是吃田鼠肉長大的,所以人人皮膚白皙、嫩滑。

來越南旅遊的中國遊客都能看到街上有不少出售田鼠肉的小攤,不少人大膽的嘗試田鼠肉都覺得味道還不錯,當然也有很多人聽了是田鼠肉以後連連擺手拒絕表示吃不下去。你敢不敢嘗試這個越南的特色美食?說說你的看法。

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