月經懷孕生孩子，女人天生易貧血，可紅棗紅糖並非補血首選

女人天生易貧血，懷個孕生個娃就更嚴重了。貧血的病因有很多，最常見的就是缺鐵性貧血。

血紅細胞

上海曾做過調查：鐵缺乏症的年發病率在6個月～2歲嬰幼兒75.0%～82.5%、妊娠3個月以上婦女66.7%、育齡婦女43.3%！

可見，咱廣大女性同胞，尤其是處於孕產哺乳期的婦女，是補血的重點人群！

一提到補鐵補血，相信很多人都會說出一大堆食物：紅棗、紅糖、桂圓、紅豆、黑木耳、花生、菠菜……

紅棗，曾被認為補血首選

可今天小嘴要說的是，這些都不是補血的首選！

因為，這些都屬於植物性食物，不僅鐵的含量低，更重要的是吸收利用率也不高！

為什麼這麼說呢？

食物中的鐵，分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩種。血紅素鐵容易被人體吸收，主要存在於動物紅肉、肝臟血液中，非血紅素鐵主要存在於植物性食物中，卻不容易被人體吸收。

每一血紅蛋白分子由一分子的珠蛋白和四分子亞鐵血紅素組成，中間紅色代表鐵元素

而且，植物性食物中往往蛋白質含量低，質量也較差，不能為造血提供充足的原料（血紅蛋白的合成需要優質蛋白）。

那麼常見的動物性補血食物有哪些呢？

動物血製品，動物肝臟和紅肉，都是富含血紅素鐵，並且吸收利用率很高的的食物。

鴨血，是最受歡迎的一種血製品

血製品，就是常說的以形補形，但市場上不合格的產品眾多，購買時應注意選擇正規出廠的。

紅肉指的是豬肉（精），牛羊肉，它們和肝臟都富含血紅素鐵，是造血必要的原料。

紅肉

當然，如果和動物性補血食物一起吃，植物性食物也能發揮出更好的補血作用哦。

這是因為：

1，新鮮蔬果中所富含的維生素C，可以促進鐵的吸收和利用；

2，如小米、紅豆、燕麥這樣的粗糧，鐵含量也是很豐富的，同時這些未經過度加工的粗雜糧還含有B族維生素和礦物質，對於改善貧血媽媽的整體營養狀況也是有一定幫助；

3，另外新鮮綠葉蔬菜中含有的葉酸，還可以預防另一種「巨幼紅細胞性貧血」

鐵鍋補鐵嗎？

最後，突然想到一個有意思的問題：很多人喜歡用鐵鍋炒菜，真的可以補鐵嗎？你覺得呢？~~

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