勤勞大媽起早貪黑只賣小吃，每天凈利潤高達600塊

對於鄉鎮上的早晨，往往人們的所想像到的畫面都是在空氣中聞到一股芳香的氣味，因為在這個時候，各種各樣的早餐都會在這裡成為行人五臟廟裡的歸宿。

對於現在的天氣開始慢慢轉涼，一些早餐攤位上都開始出現藕粉這種時節食物，在一個阿姨的面前，就發現了這攤藕粉小檔有著不一樣的氣息。

阿姨在家沒事幹，就親手製作了美味的藕粉出來賣，阿姨說一杯3塊，最多的時候一天賣了500杯，一天就掙了1000塊，藕粉的好處很多，可以調養身體，清火益氣。

藕粉繼承了蓮藕的許多特性，首先藕粉也是屬於涼性食材，食用藕粉可以有效的降低我們體內的火氣，對上火的改善可比喝涼茶實用多了。

藕粉中還含有很多單寧酸，這種算對我們的血管有一定的收縮作用，對於血流不止，摔傷淤血等有一定的治療效果。研究還發現，食用藕粉可以使我們體內的淤血及時排除體外，所以藕粉還可以當做一種跌打保健食品食用哦。

藕粉喝起來粘稠潤喉，是因為藕粉裡面富含粘液蛋白哦，這種營養成分能與我們體內的膽固醇和甘油三脂相結合，使它們通過糞便排出我們體外，所以吃藕粉不僅能起到一定的減肥作用，還能降低我們的血脂和血壓。

藕粉聞起來還有一股特有的清香，那是因為藕粉中含有一定的鞣質，這種營養成分不僅能使我們的胃口大開，抑制我們腸胃的不正常蠕動，對腹瀉有一定的治療作用。

藕粉不僅還有以上的營養成分，還含有許多礦物質，其中鐵元素含量尤其豐富，配合藕粉中的維生素B，可以達到很好的補血養血的目的

藕粉與花生兩大食物原料相結合，不僅味道鮮美、營養豐富，而且長期食用還能清熱，滋潤皮膚。食用藕粉可保持臉部光澤，有很好的美容去痘的功效。

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