顯微鏡下的它們：色彩絢麗展現驚艷之美

美國佛羅里達州大學的化學系拍攝了一組彩色顯微照片，展現一系列酒水在顯微鏡下的迷人風采。藉助於顯微鏡，拍攝者揭示出葡萄酒和伏特加等飲品的結晶砂糖的驚艷之美。此次拍攝使用高科技打造的實驗室用鏡頭，最大放大倍率1000倍，所展現的每一個晶體都截然不同，就像雪花一樣。圖為金湯力。

白葡萄酒。這些絢爛的酒水顯微照由佛州大學拍攝，彷彿透過萬花筒看到的景象。值得一提的是，它們被當成工藝品送給消費者。

馬提尼。

斯托特烈性啤酒。36歲的萊斯特-赫特表示：「拍攝時，我們利用吸管吸取飲品，而後在載玻片上滴上一滴，晾乾後放在顯微鏡下。」

紅葡萄酒。

伏特加湯尼。「伏特加等一些飲品並不像冰鎮果汁朗姆酒那樣由很多飲品攙雜在一起製成。將它們分解成組成成分後，它們會四分五裂，晾乾後的效果不佳。拍攝伏特加等飲品的顯微照片時最多需要200次嘗試，才能獲得令自己滿意的作品。」

德國比爾森啤酒。赫特說：「這是我最喜歡的作品之一，很酷，彷佛動物身上的花紋，顏色也非常絢爛。」

可口可樂。赫特表示：「這也是我最喜歡的照片之一。這幅作品色彩鮮艷，藍色、紫色和金色交織在一起，形成幾乎完美的構圖。」

比利時拉比克啤酒。

橘子汁。

愛爾蘭pale lager啤酒。酒水顯微照採用自然光照明，從頂部貫穿載玻片，揭示出酒水微觀結構的天然色彩和形狀。

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