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冰淇淋只有亲手做了,才算过完这个夏天!!




?图文 | 铺主


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炎热的天气里,

除了西瓜和空调


还有一样绝对不能少的东西


就是冰淇淋了!!




铺主最希望的是


不用出门,就能有雪糕送到嘴里






38度高温的秋老虎,要说夏天过完了


铺主根本不信!!


路上吃个冰淇淋,很尴尬地边走边滴


便利店买几根带回家,打开早就化了



听 说


最近在日本东京原宿,开了一家店铺


只卖「不会融化的冰棍」


 KANZAWA ICE







这个可爱的熊本熊,并没有添加什么来路不明的化学试剂。这「黑科技冰淇淋」靠的是天然的草莓多酚。

在一次偶然的机会里,日本金泽县的一个生物治疗发展研究中心发现,往糕点中加入草莓多酚,能瞬间凝固乳制品。




通过这种方法,就能隔绝冰棍中的油脂还有水分,减慢冰棍的融化速度,在常温之下,过了 1 个小时,KANZAWA ICE 的冰棍都不会融化。




可以选择不同的造型和口味,统统都是 670 日元(折合人民币 40 元)1 根。






然鹅,要等到

黑科技冰淇淋」引进国内,吃进我们口中,还不知道等到啥时……




市面上彬琅满目的冰淇淋固然好吃,却加了各种色素和添加剂。







但是,怎么就没想过自己在家做呢!用一个家用冰淇淋制造机,就能在家吹空调坐等开吃!!




终于可以

不用再烦恼没有喜欢的口味

,终于

不怕招待朋友的花样不够了

冰淇淋也可以分享了

……







噢,铺主不是说上面这样的吃法


是用它,这个长得很小清新的夏日神器


 

?





铺主心痒买来后


自己也做了一回芒果口味的冰淇淋




连我这个渣手艺的人

都做出了好吃的冰淇淋


        简直不敢想相信……







简单三步,全自动运作,轻松等吃




1、只需要把牛奶、淡奶油、白糖等原料倒进容器里







2、稍微搅拌一下







3、盖上防溢盖,轻触旁边的触控开关,机器就开始运作,接下来都交给它了。




制作完成后,机器就会

自动停止并发出提示音

,进入

6小时保冷

状态








仿手工搅拌,口感绵密香醇




60-90分钟仿人手柔速搅拌

,增加奶浆与空气的接触,提高冰淇淋原料的膨化率,做出的冰淇淋,甜品师傅用心搅拌30分钟才好吃的口感,它花2-3倍的时间,让它更加

绵软顺滑又香醇。






网上流行“冷冻8小时,拿出来用打蛋器 / 搅拌器搅拌之后再冷冻XX分钟,再拿出来搅拌”这个做法。




冰冻时材料已经有部分冻结,搅拌时由于温度过高,会融化一部分,再加上

冻结的冰晶没法像边凝固边搅拌的冰淇淋机一样细腻

会产生冰碴

,所以这种做法口感上会跟冰淇淋机制作的冰淇淋有很大差别。









0时预冷,想吃就吃




有了这个热天神器,

半导体制冷

的方式,

做冰淇淋再也

不用花8小时提前预冷

,更加安全环保。








网上流行“冷冻XX分钟,拿出来用打蛋器/搅拌器搅拌之后再冷冻XX分钟,再拿出来搅拌”这个做法。




但是,材料

冰冻时

已经有部分冻结,搅拌时由于温度过高,会融化一部分,再加上

冻结的冰晶没法像边凝固边搅拌的冰淇淋机一样细腻,会产生冰渣,

所以这种做法口感上会跟冰淇淋机制作的冰淇淋有较大差别。








小巧轻便,5种赠品




冰淇淋机只有半个笔记本电脑大小的占地面积,很方便收纳。







赠送5种小东西

:一本冰淇淋食谱、一套各种大小的量勺、一个挖球器、一个硅胶刮刀、一个量杯。配套的工具都全了!







隐藏式提手,45°轻松提起就能方便清洗内胆;直列式散热孔,可以双向排风。









各种口味,自己发挥想象力




铺主做成的芒果冰淇淋,淋上酸奶,就成了自制健康的下午茶甜点!(被自己感动,好吃到想哭…)







铺主附上两个小食谱


大家也可以自己试试


更多有想象力的搭配






抓住夏天的尾巴


我还能再吃几口冰淇淋!









「蜜多」冰淇淋制造机




3种颜色可选 | 4种小物赠送 | 自己DIY


一键操控 

无需看管

 | 

还原食物纯真美味


原价:

429元


包邮特惠:

399元




3种颜色,每种铺主找来

20个


~ 这次抢完,明年夏天再见 ~







长按识别二维码即可购买









如果大家还是不知道怎么购买


可以到公众号

后台发送“冰淇淋”


就能收到铺主的链接



想手作一份自制冰淇淋,

也可点击

阅读原文


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