八月已是進入秋節，女人最該吃這14種時令蔬果

導語

養生也要審時度勢，更要注意四季變化，八月已是進入秋節，我們都說秋天是個豐收的季節，很多果蔬都在這時成熟上市。面對如此多的品種，女人要如何選擇適合自己養生的食物呢？

進入八月，雖已立秋，但天氣仍是非常炎熱，對於女人來說四季養生何其重要。中醫認為時令果蔬最養人，因為符合自然生長的規律，不僅味道鮮美，而且營養價值高，是女人養生的理想食物。以下這些8月養生的時令蔬果，據說女人吃了比阿膠還美容。

8月女人最該吃14種食物

1、芹菜

芹菜含有豐富的鐵元素和膳食纖維，補血效果不錯，還可以促進人體脂肪分解，是減肥的理想食物。

推薦吃法：熱炒和涼拌均可，芹菜葉維生素C比莖多，最好連芹菜葉一起吃，芹菜脆爽，口感很好。

2、絲瓜

絲瓜是人們餐桌上的家常菜，尤其是夏天。時下正值絲瓜上市的季節，價格相對便宜。絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有解暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈。此外，絲瓜中還含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故有絲瓜汁「美人水」之稱。

推薦吃法：炒或煮湯都可以，絲瓜要煮出後要儘快吃，不然很快就變黑。

3、萵筍

萵筍里的萵苣素可以和鈣一起平復興奮的神經，有安神的效果，也能增進食慾，加上含鉀量高，有助於減少心房壓力。

推薦吃法：炒或涼拌均可，鹽會破壞萵筍營養，少鹽為宜，推薦清炒萵筍、萵筍炒木耳、萵筍炒豬肉，味道鮮美又有營養。

4、雞毛菜

雞毛菜能清心瀉火，清熱除煩，現在還是吃雞毛菜的好時間，又鮮又嫩的雞毛菜，想想就食慾大增。

推薦吃法：可煮可炒，炒的時間要短，湯羹非常鮮美。

5、捲心菜

捲心菜也叫包菜，它的營養價值與大白菜相近，維生素C高出一倍，有助於抗衰老，還可以提高免疫力。

推薦吃法：大火爆炒、做湯、涼拌均可，手撕包菜是經典吃法。

6、南瓜

南瓜又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，在我國各地都有栽種，為夏季的主要蔬菜之一。南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

7、豌豆

豌豆鮮綠圓潤，富含維生素C和維生素A原，具有防癌抗癌的功效，還能潤澤皮膚，很多人都喜歡。蒂頭翠綠有光澤的，外表扁平的豌豆是新鮮的；粒用豌豆扁圓形更嫩，莢筋越短、細越好。

推薦吃法：可煮可炒，清炒豌豆、蝦仁炒豌豆、肉末炒豌豆味道都不錯。

8、腰芒

腰芒中的芒果苷可以提高紅細胞過氧化氫酶活力，能夠延緩細胞衰老，腰芒看起來小巧玲瓏，吃起來又香又甜，很惹人喜愛。選購時要選擇味道香濃、果形飽滿，外皮細緻光滑的為佳，輕輕按壓果肉，有彈性的更好，不要選有很多黑色斑點的芒果。

9、番石榴

番石榴本身富含豐富的營養成分，其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高，是可以提升身體免疫力和抵抗力的，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。而且番石榴除了含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分外，還含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。所以，番石榴是一種非常健康的水果。因為富含纖維素，所以番石榴可以促進腸蠕動緩解便秘，對保護我們的胃腸有幫助。

10、桑葚

桑葚營養是蘋果的5—6倍，是葡萄的4倍，常吃桑葚能提高人體免疫力，可以延緩衰老、烏髮明目，美容養顏。桑葚有黑白兩種，鮮食以紫黑色為佳，被染色的桑葚放入清水中會出現灰黑色的圈，自然成熟的浸泡後出現的是透明的黑水。

11、葡萄

葡萄是很多人都喜歡食用的水果，此時剛好是葡萄上市的時候，正是吃葡萄的好時期。葡萄中含有非常豐富的果糖和葡萄糖，它們在進入人途後悔隨之轉化成能量，可以快速的增強人體的各項功能和體力，從而有效的消除肉體的疲勞因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，並對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

12、火龍果

火龍果產出周期在4月-11月，火龍果里含有非常豐富的花青素，這是一種有著非凡功效的物質。花青素是一種強有力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，且能在人體血液中保存活性75小時。能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。尤其是紅色的果肉的火龍果更優於白色果肉。因此，有抗炎、抗癌的功效，還可以防止衰老。所以，常吃火龍果會讓身體的體質更好。

13、山竹

山竹是一種特別有營養的水果，不僅能夠降噪，還能幫助人們清涼解熱大街上看到有很多賣山竹的商販，看來是吃山竹的季節了，山竹與榴槤齊名，號稱「果中皇后」。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴槤之燥熱。在泰國，人們將榴槤山竹視「夫妻果」。如果吃了過多榴槤上了火，吃上幾個山竹就能緩解。

14、菠蘿蜜

它有著非常豐富的營養，菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質，是一種美容益氣的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質；吃起來也很甜，而在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質，因此可以幫助胃腸的消化。因此，菠蘿蜜最好在飯後吃，對消化很有益處。

來源：99健康網

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