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吃剩的榴槤殼以後別再扔了,原來它也是一種美食!

榴槤殼煲土雞湯 改善痛經腎虛腰酸

功效:清補益氣、滋潤養陰。本湯可以有效的改善痛經、房事時陰道乾燥、便秘、腎虛腰酸,健忘疲倦等身體現象。

適宜人群:坐月子的婦女、哺乳的婦女、面色萎黃的女子、身體虛弱的老年人、放血療法後的病人、腦力消耗大的人、經常要頂著大太陽在外面跑的銷售員、辦公室的白領都可以時不時的喝一喝。

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榴槤殼煲土雞湯的做法

原料:榴槤殼(為硬殼內白色的瓤部)適量、榴槤子若干、土雞一隻、黃芪20g、當歸10g、花椒、大茴、蔥花、薑絲等。

做法:用刀將榴槤殼上的白瓤割下來,切成塊;將土雞一隻切塊,汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水,放入雞塊、榴槤白瓤、黃芪、當歸、蔥、姜、料酒、幾粒花椒胡椒,武火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可飲用。榴槤白瓤久煮之後澱粉質溶化,使湯變得濃厚,湯味清甜適口沒有怪味,大部分人都能夠接受的。如果主料換成排骨、鴨子也可以的。

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榴槤殼可以補陽補氣,如果是腫瘤病人,可以直接把外面帶刺的硬殼放入鍋內一起煮,能夠很好的抗癌消腫。

榴槤殼煮水養顏美膚。用榴槤殼煮的水來洗澡不僅養顏美膚,還可以治皮膚瘙癢,尤其是中老年皮膚瘙癢。

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吃榴槤禁忌多 你聞所未聞的榴槤美食 榴槤在熱帶果家負有盛名,被譽為「水果之王」。喜歡它的人覺得榴槤氣味濃烈,而討厭榴槤的也大有人在。任何食物都有禁忌,榴槤也不另外。你知道嗎?錯吃榴槤甚至可能引爆血管。所以,快跟小編一起來看看吃榴槤的諸多禁忌吧。

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適宜人群:適合不同體質的人飲用,特別適合女性,男人也適合。現代人的生活節奏快,工作壓力大,加上熬夜和不良的生活習慣,很多年輕人都會出現氣虛、體乏、精力不支的現象,那麼榴槤殼雞湯就是最佳的選擇。

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榴槤殼豬骨湯做法:用榴槤的果殼和豬骨頭一起煮湯。

功效:

榴槤肉性熱,但榴槤殼卻是敗火良品。榴槤的外殼與肉之間的那層白色瓤是煲湯的好材料,榴槤殼煲的湯具有補血益氣,滋潤養陰的作用。

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注意事項:

榴槤一次吃太多容易導致身體燥熱,還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。在吃榴槤的同時,不妨喝些淡鹽水,或吃些水分較多的水果來平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥熱。榴槤的最好搭檔是被稱為「水果皇后」的山竹,它能夠降伏「水果之王」的火氣,保護身體不受損害。

吃剩的榴槤殼以後別再扔了,原來它也是一種美食!

《本草綱目》記載,榴槤「可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣」。榴槤果肉營養豐富,有「水果之王」的美稱。榴槤營養價值極高,經常食用可以強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、溫暖身體。

吃剩的榴槤殼以後別再扔了,原來它也是一種美食!

榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。

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