未老頭先白？不用染，常吃這幾物，讓你重新擁有烏黑秀髮

未老頭先白，被人們稱為「少白頭」。古人云：莫等閑，白領少年頭，空悲切，白頭髮的出現往往意味著青春的衰退、年華的逝去。生活中，精神壓力過大、體內腎臟受損、營養不良等都有可能引起白頭髮的出現。不過，有了白頭髮也不用急，只要飲食正確頭髮也能黑回來。

1、黑芝麻

黑芝麻含有亞油酸、棕櫚酸等不飽和甘油脂，並防止頭髮質脆、乾燥、易斷，從而起到護髮作用。對頭髮早白有很好的治療作用。

推薦食譜：黑芝麻粥

材料：黑芝麻、粳米

做法： 先取出適量的黑芝麻將它洗乾淨，然後將水分晒乾，再把黑芝麻進行把炒熟，接著和粳米放在一起加水煮成粥即可。

功效：這款黑芝麻粥能夠潤五臟，也比較適宜於身體比較虛弱患者、另外，還可以改善白頭髮現象，具有很好的美容烏髮效果。只需要大家每天熬一鍋，早晚吃一次，堅持一段時間即可見效。

2、黑豆

黑大豆含有豐富的大豆黃酮、大豆皂醇、蛋白質，並含有B族維生素。傳統中醫學認為，黑豆有助於抗衰老，促進頭髮生長，具有醫食同療的特殊功能。黑豆製成的豆漿、豆腐等，是腎虛導致的鬚髮早白、脫髮患者的食療佳品，故有「烏髮娘子」的美稱。

推薦食譜：黑豆雪梨湯

材料：黑豆30g、雪梨1或2個

做法：雪梨切片，加適量的水與黑豆一起放到鍋里大火煮開後，該小火燉至熟爛，黑豆雪梨湯就做好了。

功效：對於治療年少白髮很有效，倦怠乏力易感冒者也可用之，但這款食療需每天2次，堅持連續15-30天。

3、核桃仁

常吃核桃仁可以使頭髮烏黑、皮膚細膩。我國的古籍記載核桃仁能「通經脈，黑鬚髮」。現代醫學也證明核桃仁富含B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、油脂、糖類等多種元素，對補腎養血、通潤血脈、潤肌烏髮有很好的作用。

推薦食譜：豬腎核桃湯

材料：豬腎1對、杜仲30g、沙苑蒺藜15g、核桃肉30g

做法：把杜仲，沙苑蒺藜，核桃肉和豬腎一起加適量水旺火煮半個小時，再用小火燉，直燉到豬腎熟爛就可。

功效：具有豬腎補腎、核桃補腦的效果，對於治療腎虛和用腦過度的人而引起的白髮患者也很有效的，每日1劑，連吃7-10日。

4、何首烏

自古以來，何首烏備受中醫推崇，何首烏具有補肝腎、益精血之效，對於減少白髮具有極為顯著的療效。用何首烏加入洗髮水中，正是利用了何首烏的益精血作用，所以說何首烏可以烏髮。

推薦食譜：何首烏粥

材料：何首烏、粳米、紅棗、紅糖

做法：先將何首烏放入小砂鍋內，煎取汁液，去渣後放入淘洗乾淨的粳米和紅棗，加水適量煮粥，粥熟後加入紅糖即成。

功效：特別適用於鬚髮早白和頭髮枯黃的人，對於白頭髮與枯黃具有很好的改善作用。

自古以來，人們堅持「民以食為天」，這不僅僅是因為飲食可以維持我們人體的生命活動和生理機能運轉，還因為良好的飲食可以改善我們的體質、治療身體疾病。如果你出現未來頭先白的情況，不妨試試上面推薦的食物，堅持一段時間，讓你重新擁有一頭烏黑亮麗的秀髮。

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