癌細胞害怕這5種食物,多吃能遠離癌症!你吃了嗎
據最新中國腫瘤登記年報顯示,國內平均每分鐘有6人被診斷為癌症,5人死於癌症,人的一生中患癌概率為22%,腫瘤發病率呈年輕化趨勢,肺癌、乳腺癌、結腸癌、甲狀腺癌等發病年齡均出現提前現象,中國一年新增病例429萬(429萬/14億=0.3%,以前十萬人中有一位患癌,現在1000人中有3人是新增病人)。
所以作為這14億人口中的一員,即使人口總數高達14億,仍有0.3%的概率,你還以為癌症是跟你遙不可及嗎!我們都知道,一講到癌症都是人人皆恐之。
那在日常,有哪些飲食是有助於防癌的呢?南方醫科大學珠江醫院中醫科的主任醫師梁東輝曾在家庭醫生在線「健康十萬個為什麼」專家答疑解惑平台為網友推薦過幾類食物。
搭配得當,紅黃白綠黑的五彩食物皆是抗癌藥
梁東輝說預防腫瘤,並不需要什麼靈丹妙藥也不需要名貴藥材,關鍵是在平衡飲食。日常生活中,飲食不要過分偏嗜,葷素搭配,忌燥熱及過分寒涼食品,紅黃白綠黑的五彩食物皆是抗癌藥。具體如下:
紅色:
包括番茄、桑葚、紅酒、大棗、山楂、紅蘋果、草莓等。紅色食品富含番茄紅素、胡蘿蔔素、鐵和部分氨基酸,此類食品含有大量抗氧化劑,能夠降低患上癌症等慢性疾病的危險。
黃色:
主要指黃豆,包括豆類和豆製品,還有黃色的水果和蔬菜以及蛋類,如黃豆芽、金針菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。黃色果蔬的優勢在於富含兩種維生素A和D、纖維素、果膠,能消除體內細菌毒素和其他有害物質,很好地保護胃腸黏膜,對於防止食管癌、胃癌、腸癌等疾患發生有一定的作用。
綠色:
主要指綠葉蔬菜和瓜果,主要包括芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、綠豆、綠茶等。綠色的食物都含有大量的纖維素,能清理腸胃防止便秘,減少直腸癌的發病率。另外,經常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸鹼平衡,更大程度上避免癌症的發生。
白色:
包括大米、海鮮、白薯、山藥、白蘿蔔、白木耳、白醋、魚肉、雞肉、火龍果、百合、茭白等。此類食品含有豐富的澱粉、糖分、蛋白質等,很多就是主食,它們能夠為身體提供很多必要的營養物質,有助於提高機體的免疫力,防止腫瘤的發生。
黑色:
指有保健功效的黑色食物,如烏雞、甲魚、墨魚、香菇、黑木耳、香菇、紫米、黑豆、黑芝麻、紫菜等。現代醫學認為:「黑色食品」不但營養豐富,且多有補腎、防衰老,保健益壽、防病治病、烏髮美容等獨特功效。
值得注意的是:對於已經是癌症患者來說,單靠食物治療力量薄弱,必須有正確有效的抗癌治療為基礎。
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