除了「車前草」可以用來治療痛風，這幾種常見食物，藥用價值翻倍

之前一篇文章《原來「車前草」還是一種美菜肴，燉肉很香的，還有藥用價值！》

引起了大家熱烈的討論，紛紛留言詢問「車前草」能夠治痛風到底靠譜不？

今天繼續給大家說一說車前草治療痛風的功效。

痛風是一種由於嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反覆發作性炎性疾病。

眾所周知，車前草味甘，性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效，歷來是利尿、排石的常用藥物，可促進尿酸排瀉，抑制和清除尿酸鹽結晶，也可以作為輔助治療痛風措施之一。

而車前草的果實，車前子，能使水分、氯化鈉、尿素及尿酸排出增多而有利尿作用，所以可以作為輔助措施。

常用的使用方法是將適量的車前子泡水當茶喝，也可以在煮白米粥時放一點。

但是每個人的體質不同，需要針對自己的病情，聽從醫生的建議來配合治療，切不可盲目擅自使用。

那麼日常生活中，除了車前草，還有那些常見的食物能夠起到防治痛風的作用呢？

1、鹼性食物醋

痛風是嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過多吃酸性食品，會加重病情，不利於康復，而多吃鹼性食物，能幫助補充鉀、鈉、氯離子，維持酸鹼平衡，由於患者內分泌紊亂，鹼性物質並不容易。所以要多吃鹼性食物，少吃酸性食物。

醋吃上去口感很酸，但是是一種有利於健康的鹼性食物，醋中的主要成分醋酸有利於糖和脂肪轉化為能量，防止脂肪過多積累，並可軟化血管，減低血液中的膽固醇含量;醋中的有機酸還有可能影響人體的酸鹼度平衡。

2、薏米

中醫認為薏米可以祛除體內的濕氣，能抑制尿酸的合成，從而引起降低尿酸的作用，此外，還能促進排出更多的尿酸，將組織上的尿酸鹽結晶，溫和的析回血液中，再通過尿液排出體外，有效的凈化血液，降低血尿酸，從而治療痛風。

3、山藥

山藥是一種高營養、低熱量的食品，最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，非常理想的調理便秘排毒的食品。

4、蕎麥

基本上，所有食物都含有嘌呤。嘌呤被吃進人體後，分解成尿酸，大部分經尿排出，少部分隨大便排出。當嘌呤食物吃得過多，而人體代謝出現異常無法及時排除，血中的尿酸濃度就會過高。最終，尿酸以鹽的形式沉積在關節和其它部位，引起痛風和其它疾病。

蕎麥，是粗糧中寥寥無幾的低嘌呤食物，蕎麥脂肪的組成較好，其中75%以上為亞油酸或其他不飽和脂肪酸。對三高人群和痛風患者都有益處，適合於高尿酸的痛風病人食用。蕎麥麵是一種中國餄餎，是用蕎麥麵粉和水，和成麵糰壓平後切制的細麵條，煮熟食用。

5、黑苦蕎茶

黑苦蕎茶，基本不含有嘌呤，不會增加患者尿酸水平，可以在日常生活中多衝泡苦蕎茶對身體大有裨益。

痛風是一種古老的疾病，引起痛風的原因有很多種，其中營養過剩也是其中一個原因。痛風在以前是多發於中老年人的，而現在已經逐步年輕化，不少青年人也備受痛風折磨。

現在忙於工作的年輕人，應該在忙碌的生活之餘稍微注意一下飲食習慣，可能就能讓身體更健康！

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