天下五大行書行書之一，成功將緊密與疏朗這一矛盾統一於一體，黃庭堅將其與蘭亭相併論
楊凝式行楷墨跡《楊少師韭花帖妙跡》麻紙本書法史上楊凝式的《韭花帖》同王羲之《蘭亭序》、顏真卿《祭侄季明文稿》、蘇軾《黃州寒食詩帖》、王徇《伯遠帖》並稱為「天下五大行書」。
《韭花帖》是一封信札，「晝寢乍興, 輖飢正甚，忽蒙簡翰，猥賜盤飧。當一葉報秋之初，乃韭花逞味之始。助其肥羜，實謂珍羞，充腹之餘，銘肌載切。謹修狀陳謝，伏惟鑒察，謹狀。」內容是敘述午睡醒來，腹中甚飢之時，恰逢有人饋贈韭花，非常可口，遂執筆以表示謝意。
《韭花帖》最奪人眼目的是它寬疏、散朗的布白，字與字之間，行與行之間留有大面積的空白。這部行書作品在章法處理上非常奇特，既能顧盼含蓄，又能氣韻貫通。平中見奇的結體在《韭花帖》中表現也尤為突出，令人拍案叫絕。它成功將緊密與疏朗這一矛盾統一於一體，不僅沒有一點牽強，甚至給人一種自然天成、生趣盎然的感覺。通篇的形態宛如一個閑雅的奇士，舉手投足間露出一股從容自若、雅逸風流的姿態。悠然閑適的心境躍然紙上，無論從書法本身或是文字內容，都能真切體味書家閑散淡雅的心境。
黃庭堅曾寫詩一首：「世人盡學蘭亭面，欲換凡骨無金丹；誰知洛陽楊風子，下筆便到烏絲欄。」烏絲欄，即紙素上畫成或織成的朱墨界行。很多人認為，詩中「烏絲欄」借指《蘭亭序》，「下筆便到烏絲欄」指一落筆便達到了王羲之的境界。黃庭堅如此讚美楊凝式，將其與蘭亭相併論。這是對楊凝式《韭花帖》高度肯定。
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