美媒嫌棄珍珠奶茶「非主流」，網友們炸了...

天下 08-20

來自台灣的珍珠奶茶在歐美已經屢見不鮮，而近日《紐約時報》一篇關於珍珠奶茶的文章，點燃了讀者的怒火。

8月16日，《紐約時報》刊登了一篇由美國特約記者考夫曼（Joanne Kaufman）撰寫的文章，名為《你的茶里有小珠子嗎？它們本來就在那》（The Blobs in Your Tea? They"re Supposed to Be There）。

文章以紐約曼哈頓一家成立於2011年的奶茶連鎖店為切入點，介紹了當下奶茶的潮流趨勢。

作者在標題中用以「Blobs」來形容珍珠，而該字在俗語中也能夠解讀成「錯誤」、「污點」。文章稱，珍珠奶茶是「剛進入美國主流市場」的「亞洲舶來品」，

「一種來自遠東的古怪混合物……在幾年前被衝上了美國海岸」

，並稱「這股異國潮流正在挫敗美國主流」。

文章一經發表，立刻引起讀者排山倒海的批評。

華人網友對此報道罵聲一片，批評《紐約時報》「大概沒有亞裔」，一般亞裔只要聽到「Bubble」或「Boba」，就知道是珍珠，但紐約時報卻用帶有偏見的「Blob」來描述。而且，文章還忽視了珍珠奶茶早已在美國流行了近20年的事實，一名網友在Twitter上嘲諷說：「紐約時報，你們到現在才發現珍珠奶茶的存在嗎？」

另外，文中暗示了白人才是美國的「主流」文化，而那些和白人文化不同的食物與習俗則是「小眾」和「外來者」，這樣的說法令讀者難以接受。

再者，文中用了「遠東」（the Far East）這個帶有殖民色彩的字彙，更是讓生活在美國的華人覺得被冒犯。

因此，有的讀者直接將有爭議的句子標註為「種族相關」並舉報；

有的讀者表示，《紐約時報》的文章就像是發表在1999年，建議《紐約時報》報道食物的小編可以多交一些亞洲朋友。

同行也看不下去了，《洛杉磯時報》記者Frank Shyong?在Twitter上寫道：《紐約時報》的這篇文章，除了讓人好笑的過時和令人驚訝的愚蠢外，也說明了為什麼我們需要多元新聞編輯室。

《紐約時報》撰文回應

在遭到讀者圍剿後，《紐約時報》商業編輯波洛克（Ellen Pollock）發表了一篇名為《我們的讀者因為珍珠奶茶罵我們，他們是對的》（Our Readers Call Us Out Over Bubble Tea. They Are Right）的文章來響應讀者。

文章寫道：「讀者的抱怨有理，如果可以重來，我們希望可以用不一樣的方式處理這個主題。」他補充道：「這篇文章雖然在寫珍珠奶茶事業在美國擴張，但不可否認的是珍珠奶茶存在已久，我們很後悔文中原本使用的某些字詞給人留下不好的印象，我們也根據這些建議修改了。」

隨後，《紐約時報》把標題換成了《珍珠奶茶，摯愛小眾走向美國主流》（Bubble Tea, Long aNiche Favorite, Goes Mainstream in the US），最後換成了《珍珠奶茶盛行，店家數量持續增長》（Bubble Tea Purveyors Continue to Grow Along with Drink』s Popularity）。