重磅！中國一號公路，吃貨最愛的沿黃公路月底通車

好消息！

傳說中可以媲美美國一號公路的沿黃公路

將於今年8月底全線通車！

沿黃公路是什麼？在哪裡？

沿黃公路，是指「沿著黃河的公路」。陝西沿黃公路北起府谷縣牆頭鄉，南至華山腳下，全長828.5公里。沿途經府谷、神木、佳縣、吳堡、綏德、清澗，延川、延長、宜川，韓城，合陽、大荔、華陰等地。

它是一條觀光路，串聯起渭南、延安、榆林以及韓城、華陰、宜川、府谷等10餘市縣50多個景點。

也是一條開放路，它將9條高速公路、13條國省幹線公路和80條縣鄉公路連接起來，有效解決沿黃區域交通「瓶頸」、完善和優化陝北和關中東部地區路網結構。

還是一條致富之路，連接「秦晉豫」金三角和「秦晉蒙」金三角兩大經濟區，對陝北能源化工基地、沿黃特色農業基地的建設以及沿黃旅遊開發、生態環境保護、區域經濟合作、特困地區脫貧等將起到積極的促進作用。

八百公里雲和月。

沿黃公路從北到南，

有乾坤灣的雄奇壯麗，

有壺口瀑布的奔騰豪邁，

有洽川濕地的關關雎鳩，

有華山腳下的山明水秀。

向左滑動查看沿線美景~

沿黃公路

華山——潼關古城——豐圖義倉——洽川濕地——司馬遷祠——黃河龍門——黨家村——壺口瀑布

1分鐘前

稻城亞丁，聖地亞哥，玻利維亞天空之鏡，重慶磁器口，美國一號公路

布達拉宮：美哭啦

跟著小布看沿黃公路

從乾坤灣——延川文安驛——吳堡古城——白雲山——香爐寺——府州城

6分鐘前

海陵島，北戴河，加拿大洛基山脈，阿爾卑斯山，日本富士山

鐘樓：厲害啦

沿黃路美食

途經榆林市多地，比較大眾的美食有：榆林豆腐、羊雜碎、洋芋擦擦、洋芋饃饃、油饃饃、蕎面碗托、涼麵、抿節兒等。當然，因地域不同，也有別具特色的美食。

府谷的美食酸撈飯、豆面伴湯、燉羊肉、糊辣羊蹄等；「神木老席」、神木粉湯、粉糊糊、神木醬肉，獨具特色；酥餃是佳縣最有名的小吃之一，外形美觀，形似蒸餃，口感香酥，還有佳縣鹼餅子、棗粽子、棗糕等。

吳堡空心挂面成為饋贈親朋好友的特產，條細心空，色白味美，耐煮不糊，光筋爽口，回鍋如初，易於消化；綏德招牌美食有黃饃饃、千層油旋、羊雜碎、黑粉、豬頭肉等20餘種，曾被央視熱播紀錄片《舌尖上的中國》報道；清澗煎餅格外誘人，清澗粉條晶瑩透亮，入口爽滑。

韓城米醋，口味純正、久放不壞，羊血餄絡、臊子餛飩也是當地特色，而花椒芽菜是這裡搶手的珍品。大荔縣傳統菜肴九碗十三花，有600多年歷史，當地網友還推薦爐齒面、羊肉泡和月牙餅，尤其是帶把肘子，是陝西非物質文化遺產，肥而不膩，瘦而不柴，醬香濃郁。

合陽民間有一句諺語，「寧說一盤餬餑，不吃酒席一桌」，羊肉餬餑是用大茴、肉桂、蓽撥、良姜等烹煮羊肉，口感筋道的燙麵烙餅浸透湯汁，風味絕佳；麻食泡是華陰特有的風味小吃，擀饃、火鍋子也很不錯。

這是一條沿途美景看不過來的觀光公路

也是一條只看圖片都想流口水的吃貨公路

期待8月底的全線開通

自駕游計划起來吧！

（圖文綜合：三秦都市報等）

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