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零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

本文由北京吃貨小分隊(ID:BJCHIHUO)原創
長得像蛋糕的牛奶冰淇淋

戚風蛋糕做底,天然奶油裱花

下單後-78.5℃低溫護送

坐在家裡就能嘗鮮

01

低溫護送,不出門就能吃到

乾冰加持,小心燙手

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

外送袋裡的乾冰和冰激凌一樣多,活活一個小冰箱。開袋後,冷冷的仙氣直往外噴。乾冰低達-78.5℃,碰到皮膚會有灼燒感,千萬小心,不要用手直接玩!

小勺藏在"暗格"里

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

開蓋要用巧勁兒~先把底托扣下來,取出「暗格」中的小勺,再把蓋子扒開。在室溫下放一會兒再開始吃,不然會硬邦邦有點冰牙。

02

6款切角蛋糕冰淇淋

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

他家運用了蛋糕的包裝形式,把冰激凌灌注在切角盒子里。而且每一款頂部都有天然奶油裱花,涼涼的。吃的時候會給人一種在吃蛋糕的錯覺。

怕熱的黑森林蛋糕

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

最受歡迎的【黑森林】是基本款。通體由比利時純脂巧克力和新鮮的進口純牛奶製成,淋上巧克力醬進行簡單裝飾。

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

吃的時候一勺挖到底,能吃到鬆軟的蛋糕底。這種半化不化的狀態入口最好,不硬不冰牙,巧克力香味濃郁卻涼爽不膩。

真的不是芝士蛋糕么?

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

【抹茶芝士】的小朵奶油里夾雜著幾顆紅豆。忍不住刮一刮抹茶醬,和表面微融的芝士冰激凌混合,這一口抹茶香最明顯。

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

吃的過程中,柔軟細膩,芝士香縈繞,令人恍惚:我真的不是在吃芝士蛋糕么?

口感像提拉米蘇本人

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

【提拉米蘇】上有3個奶油坨坨,均勻灑著可可粉。

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

待到冰激凌漸漸融化,總有那麼幾勺入口時像極了在吃提拉米蘇本人。

先吃冰凍奧利奧

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

奶香味十足的黑白配【奶油曲奇】,頂上淺淺埋著半塊凍奧利奧~

動圖

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

冰涼酥脆的凍奧利奧要先吃,不然在室溫稍放一會兒就會變得軟塌塌了。

粉嫩系的草莓冰淇淋

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

鮮榨【草莓】果醬融合香濃的牛奶,奶油上鑲嵌著草莓干顆粒,是6款種最粉嫩的。深挖一勺還有小驚喜!冰激凌和蛋糕底的中間藏著草莓醬。

要趁涼吃的芒果切角

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

印度阿方索【芒果】原漿與奶油均勻融合,芒果的清涼酸爽正好中和了奶油的甜膩。趁冰涼吃最爽口。

03

不容易發胖的無蔗糖系列

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

他家還有【無蔗糖系列】,甜味來自麥芽糖醇,不含白砂糖。吃起來不那麼容易胖,適合想減肥又饞嘴的捧油~

零下78.5℃的蛋糕,小心燙手

有香草、椰子、巧克力3種口味可選。小勺藏在盒蓋里,仔細找找哦~

店名:可米酷

地址:舊宮東西大街舊宮地鐵對面住總萬科廣場B1層

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