作為一個貴婦，La Mer到底厲害在哪裡

美國人把博士分成MD和PhD。

「MD和PhD的區別是什麼？」

如果你問一個MD，他會回答：「MD能治病，PhD只會發文章」。如果你問PhD，回答會是：「MD使用現有的知識，PhD開拓新的知識。」

——你能聽出這其中濃濃的文人相輕的味道，實際上這兩個D之間的確總是互相較勁。

（注釋：PhD是一個在越來越小領域裡面知道越來越多的人，最後他能掌握一件完全不重要事情的全部知識——這話肯定來自於一個MD。）

然而我碰到Dr. Eric Bernstein（聽到這個名字你就知道這位先生是個猶太人）的時候，全然不敢輕視，這位念過耶魯醫學院，後來又在賓州大學念過商科的醫生，說什麼我都覺得非常有道理。

聽完Dr. Bernstein講這位貴婦之後，我覺得大有啟發，忍不住要再寫一篇關於La Mer的文章。

1

發酵液

就像現在大行其道的很多產品（比如小棕瓶，小黑瓶，SK-II，「酵母」和「活酵母」？——不是誰都能做出神仙水小棕瓶的）一樣，La Mer的真正大紅大紫的單品，宣稱的是海藻提取物。

做法還是奢侈品的做法：必須在某個特定海域，必須在特定的時間收割海藻，專機從美國西海岸運到東海岸當時發明產品的實驗室，在特定的溫度濕度條件下，用特定的菌種進行發酵。

然後這個發酵液用來生產La Mer無比神奇的面霜。

好吧，這個我一直認為是市場部同事做出來的故事，目的是為了支持更高的價格窗口（黑話，意思是賣個好價錢）。這個海藻發酵液的作用到底有多大，我保持一個懷疑的態度。

Dr. Bernstein對於我的懷疑不置可否，只是告訴我說：這東西用得對了還真的挺有效，因為他覺得這種發酵液可能有舒緩的功能——但是，這不是重點。

2

酸性

Dr. Bernstein說，重點在於La Mer這個產品中的水分是酸性的。

按照博士的說法，La Mer的發明人在最開始選擇海藻發酵液作為一個重要原料的時候，可能是有意，也可能是出於配方的需要作出的調整（為了產品的穩定性），這個產品中的水是非常酸的，如果強行分離這個產品中的油分和水分，單獨測量一下，就會發現，其中的水的pH只有3.7。

什麼意思？

要知道我們普通做一個護膚品的時候，都會把這個產品的pH放在5-7之間——La Mer只有3.7。

可是這樣不是很刺激嗎？

並沒有，La Mer的經典面霜雖然比較厚重，不太適合敏感皮夏季使用，但是卻是很溫和的。

3

油包水

絕大部分的產品都是「水包油」的。也就是說，這個產品中的油是一滴一滴地被水包裹著的，水是連續的，油是分散的。

而La Mer（以及妮維雅的藍罐）則不是，是油包水的。水是一顆一顆分散在油裡面的。

這樣做的壞處是塗抹起來比較膩（對於干皮或者說稍微年長一點的皮膚來說沒有這個問題），而好處則是保護感更強，能夠更好地保濕。

一個隱藏著的好處是，哪怕是其中的水酸性很強，也不是直接接觸皮膚了——隔著一層油呢。

當面霜被塗抹到臉上的時候，水中的酸會比較緩慢均勻地作用到皮膚上，而不是一下子和皮膚直接接觸。

酸有什麼作用？可以讓皮膚新陳代謝加快（刷酸：想說愛你並不容易），而La Mer選擇的這個酸（不是發酵液帶來的，而是加入的酸）則更加厲害一些，從Dr. Bernstein的實驗結果看能夠促進皮膚中的透明質酸的生產。

4

小結

La Mer經典面霜的配方特點，可能不在於被封神的「Miracle Broth」，也即是海藻發酵液，而是：

（1）果酸（alpha羥基酸）；

（2）特別的產品結果（劑型）——油包水。

所以，對於非敏感的乾性皮膚或者稍微熟齡一點的皮膚，在溫濕度不高的條件下，（如果你對價格不敏感的話），La Mer是個不錯的選擇。

叔

說

：

如果你對價格不敏感的話。

不過好像最近風聲有點變化，似乎La Mer和Sisley都開始漸漸脫出貴婦們的視野了，更貴的品牌層出不窮。

和Dr. Bernstein的聊天還有後續，後面陸續會發出來。

以上圖片來自網路

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