米飯炒饅頭——美食界的關公戰秦瓊，原來剩飯也有春天！
米飯炒饅頭？這不南不北、不倫不類的混搭，讓混跡美食界多年的吃貨也是嘆為觀止。 其實，吃貨也是出於無奈，家裡的冰箱里就剩下一坨米飯和一個饅頭了，不如就此混搭，一起炒了！
饅頭一個，切丁備用
剩米飯一坨
小蔥兩根，生菜葉子兩片切絲，火腿腸一根切丁
鍋內加油，把米飯倒入 炒散
等米飯炒散，再把饅頭丁倒入翻炒 等米飯和饅頭丁炒至鬆軟之後，將蛋液均勻倒入
加入生菜絲、火腿腸丁進行翻炒
最後加入香蔥、生抽調味
美味新鮮出鍋，搭配上一碟滷菜，成就一頓簡介的晚餐！
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