最年輕啤酒品酒師25歲，每天品世界各地啤酒

根據太陽報消息，來自英國的幸運小伙兒海威爾?埃文斯，大學畢業後就獲得了許多人夢寐以求的工作——啤酒品酒師。不用環遊世界，他就可以品嘗來自世界各種各樣的啤酒，還能賺到工資，堪稱是最理想的工作之一。因為只有25歲，使得他成為最年輕的啤酒品酒師。

那麼， 他是怎樣的一個人呢，又是怎樣獲得這份工作的呢？他是從南安普頓大學畢業的，學的是化學專業，為了完成學業，他用了6個月的時間去美國的加利福尼亞州進行啤酒工藝研究，「我在取得碩士學位的過程中，獲得了釀造啤酒的一些知識和技能，比如，關於釀酒的試驗、配料、口味等等，這些都對我現在的工作有幫助。」

因為他的優勢，他碩士畢業後，就獲得了啤酒品酒師的工作。他說，「這是一個理想的工作，啤酒事業發展迅速，很榮幸我進入了這個前景無限好的事業中。我很高興能夠品嘗到世界各地的最好啤酒，這讓我的朋友們都很嫉妒我。」

其實，啤酒品酒師不止要與對啤酒進行品鑒，還要對甚至連刷罐水、啤酒瓶蓋內墊也都需要進行品嘗。具體來說，在啤酒生產過程中，所有與啤酒液體有接觸的東西，都需要品酒師們一一去品嘗，從原料的硅藻土、麥芽汁，到發酵啤酒用的罐體，以及輸送酒液的管道，他們都要與之打交道。

不管怎樣，這都是個「百種風味，盡在舌尖」的工作。

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